七年级生物下册第二章第三节关注合理营养及食品安全教学课件新人教版.docxVIP

精品文档 精品文档 PAGE PAGE3 精品文档 PAGE 第三节 关注合理营养与食品安全 教材剖析 《关注合理营养与食品安全》选自义务教育课程标准实验教科书《生物学》 （人教版）七年级下。 本节教学能够说是本章的一个小结，第一、二节学习的内容都能用于解决本节所波及的问题。因此，本节的教学能够较好地体现出科学知识在指导健康生活中的价值。 学生剖析 初一学生已经具备了收集和整理资料的能力，具有了剖析、解决、总结问题的能力，初步学会了检查的基本方法，并且有较强的求知欲和表现欲，兴趣宽泛、乐于着手，但生活经验和阅历还不够丰富，逻辑思维和想象能力还有待完善。 设计理念 一、背景 （一）启迪潜能教育 IE（Invitational Education）由美国教育大师威廉·柏基（ William Purkey）创办， 是以强调人性本善作为达致教育目标的基本策略，是一套人际互动的理论。 （二）启迪潜能教育的四个基本信念： 1、尊重：所有人都是有价值、有才能和有责任心，都是可爱的，负责任的，他们应被同样对待 (公正)； 每个学生独特——他们是唯一，应被适合对待；让他们找到理想、方向。 2、信任：交流是一种互相协作，合作的活动 ；教育是一秩互相辅助的活动，应成立一个能够取信于人的 互动模式， 3、乐观：人性本善，且潜能无限，并会从错误中学习；人类在所有的工作领域中，都有未经挖掘的潜能； 学生、教师