仓储管理与库存控制.pptxVIP

第五章 仓储管理与库存控制提 纲第一节 储存概述第二节 储存技术第三节 库存管理控制方法第四节 仓储与库存的合理化学习目的与要求1.了解储存的作用、仓库的分类；2.掌握储存技术；3.掌握库存管理控制方法；4.了解仓储与库存合理化的方法。第一节 储存概述 储存的概念储存的作用仓库的分类储存的概念库存：狭义：处于暂时停滞状态的物资广义：还包括处于制造加工状态和运输状态的物品 储备：储存起来以备需的物品，是一种有目的的储存物资的行动 储存是指保护、管理、贮藏物品，是包含库存和储备在内的、一切社会形态都存在的经济现象 储存的作用储存具有“蓄水池”作用和“调节阀”作用 储存可以创造“时间效用” 储存可以降低成本 储存能够保护物品的价值和使用价值仓库的分类仓库是物流系统的基础设施，按其营运形态、保管形态、建筑形态和功能等可划分为不同的类型。根据营运形态分类 自用仓库 营业仓库 公用仓库 根据保管形态分类 普通仓库 保温仓库 特种仓库 水上仓库 根据建筑形态分类 按建筑构造不同可分为平房仓库、多层仓库、高层仓库和地下仓库等。 按建筑材料不同可分为钢筋混凝土仓库、混凝土预制板建筑仓库、钢骨架建筑仓库和木制建筑仓库等。 根据功能及其他分类 储存仓库 流通仓库 配送中心 保税仓库（保税货场） 第二节 储存技术仓库内部的规划技术 物资的检验技术物资的堆码、苫垫技术库房温湿度控制技术其他保管措施一、仓库内部的规划技术（一）仓库内部区域布局的一般方法仓库内部区域一般可划分为生产作业区和辅助作业区。 生产作业区是仓库的主体，是用以储存、检验、装卸物资的场所，包括库房、货场、货棚、站台、磅房、检验室以及铁路、公路等。辅助作业区包括两部分:其一是为物资的储存保管业务进行生产服务的设施，如车房、配电室、油库、材料库、维修车间、包装站等;其二是为仓库的生活服务和业务管理的设施，为宿舍、食堂、文化娱乐场所及办公室等。 仓库内部区域的规划应从以下几个方面考虑:1、根据储存任务应设置足够的库房和货场 2、制定合理的仓容定额 3、合理设施专用线和装卸机械(二)按收发状态的库内布局按物资收发状态进行库房内的布置规划，亦称之为ABC动态布局法。ABC分析法是一种科学的管理方法。其原理在于，在任何复杂的经济工作申，都存在“关键的少数和一般的多数”这样一种规律。在一个系统中，关键的少数可对系统具有决定性的影响，而其余多数影响较小或者没有多大影响。这样如果将相当的工作重点主要用于解决这些具有决定性影响的少数重点上，比不分轻重缓急、平均对待，其效果显然要好得多。ABC分析法，就是根据这种思想，通过分析，找出重点(即关键少数)，并确定与之相适应的管理方法。（三） 仓库内部货位布置方式（1）垂直或平行的布置方式 （2）倾斜式布局 (四)统一编号、四号定位货位编号就是根据不同库房条件、货物类别、作出统一编号，以便“标志明显易找，编排循规有序”。1、货场货位编号货场货位编号一般有两种方法：第一种是按照货位的排列、编成排号、再在排号内顺序编号。第二种是不编排号，只采取从左至右和自前至后的方法，顺序编号。2、货架货位编号货架货位编号的方法有三种： 第一种是以排为单位的货架货位编号。 第二种是以品种为单位的货架编号。 第三种是以货物编号代替货架货位编号。3、四号定位 四号位是将库房、货架、层数，货位号等四者按规律编号，并和帐面统一起来的规划方法。四号定位用在货场上、料棚中，可用货区号、点号、排号、位号定位。 二、物资检验技术 物资的检验工作贯穿于储存全过程。如物资的入库时的检验、保管期间的抽验、发货阶段的复验、盘点检查中的查验等。 (一)计量设备及应用计量设备常用的有天平与案秤、台秤、汽车衡、轨道衡几种。对计量设备要求有四个主要方面，即准确性，感量，稳定性，不变性。 (1)准确性和不变性的测试方法。 (2)感量的测试方法。 (3)稳定性与不变性的测试。 自动称量设备主要有液压传感器、电子秤、电子汽车衡、电子皮带秤等。 (二)物资质量检验物资理化性能检验用的设备主要有: (1)金相组织观察用的显微镜。 (2)材料力学试验用的各种试验机如拉力试验机、压力试验机 （3）无损探伤仪，如超声波和磁性探伤仪等。 (4)电气性能的测量仪表，如电压、电流、电阻测定仪表等。 (5)化学试验方面有化学元素的定量分析仪器，如定量色谱分析仪。 (6)其它理化性能试验的辅助设备，如热处理炉等。（三）物资的盘点和检查1.物资的保管损耗 2.物资的盘点与检查的内容3.盘点形式(1)永续盘点。(2)循环盘点。(3)定期盘点。(4)重点盘点。 三、物资堆码苫垫技术 (一)物资堆垛技术几种最常见的堆码方法：重迭式堆码、纵横交错式、仰伏相间式、衬垫式、串连式、 栽柱式、压缝式、鱼鳞式等。在物资堆码作业中，常常运用“五五化”方