服务的八大项技巧(PPT44页).pptxVIP

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成为我们的顾客 ——八项服务技巧;不同的时刻;不同的时刻;用5分钟的时间和你的搭档做一下面谈,了解他的姓名和职位并回答以下三个问题: 问1:你所经历的最糟糕/最愉快的一次待客经历是什么? 问2:你是如何处理/服务的? 问3:想一想,假如上帝再给你一次机会去重复同样的事情,你会如何去做? ;您将学到八项新的服务技巧;课程目标;你需要知道的……;技巧之一 积极主动,全面关注; 在本项技能学习后,你能够: 描述专注宾客的5种行为 如何定义评估提示,并解释它的重要性 ;关注是什么;全面关注客人的五种行为;暗示的判断;猜猜我的话;技巧之二- 快捷迅速 高效服务;在本项技能学习后,你能够: 列出提供高效服务的几种行为 说明什么是高效服务 ;高效服务;提供高效服务;技巧之三- 提高自信 加强自尊;在本项技能学习后,你能够: 了解加强自尊的途径 ;讨 论;如何帮助客人加强自尊;技巧之四- 建立感情 关系融洽;在本项技能学习后,你能够: 列出“表达同感”的三个步骤并解释如何在处理客人问题时应用此技巧 ;表达同感的“三步技巧”;请牢记!!!;不同在哪里;情景练习;技巧之五- 提供信息 解释说明;在本项技能学习后,你能够: 确定客人质疑酒店政策的四种情况 在这些情况下提供解释;解释说明的理由;正确理解这项技巧;技巧之六- 抓住机会 确认需求;在本项技能学习后,你能够: 解释准确识别客人需求的重要性 示范开放式问题和总结概括技巧的运用 ;你猜他们想干嘛?;确认需求;情景练习;技巧之七- 介绍服务 引导消费;在本项技能学习后,你能够: 解释酒店的服务及其带来的好处 说明何时应当提供解释 ;小测试;技巧之八- 及时求助 妥善安排;在本项技能学习后,你能够: 解释求助的好处 ;求助的好处;求助的步骤;回顾;9、春去春又回,新桃换旧符。在那桃花盛开的地方,在这醉人芬芳的季节,愿你生活像春天一样阳光,心情像桃花一样美丽,日子像桃子一样甜蜜。12月-2012月-20Wednesday, December 2, 2020 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。09:22:2209:22:2209:2212/2/2020 9:22:22 AM 11、夫学须志也,才须学也,非学无以广才,非志无以成学。12月-2009:22:2209:22Dec-2002-Dec-20 12、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。09:22:2209:22:2209:22Wednesday, December 2, 2020 13、志不立,天下无可成之事。12月-2012月-2009:22:2209:22:22December 2, 2020 14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other famous sights. If Id gone alone, I couldnt have seen nearly as much, because I wouldnt have known my way about. 。02 十二月 20209:22:22 上午09:22:2212月-20 15、会当凌绝顶,一览众山小。十二月 209:22 上午12月-2009:22December 2, 2020 16、如果一个人不知道他要驶向哪头,那么任何风都不是顺风。2020/12/2 9:22:2209:22:2202 December 2020 17、一个人如果不到最高峰,他就没有片刻的安宁,他也就不会感到生命的恬静和光荣。9:22:22 上午9:22 上午09:22:2212月-20

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