备战高考：高中生物实验归纳说课材料.docx

备战咼考：咼中生物实验归纳 备战咼考：咼中生物实验归纳 用显微镜观察多种多样的细胞 1.实验原理 放大倍数的计算，显微镜的放大倍数等于目镜放大倍数与物镜放大倍数的乘积。 放大倍数的实质：放大倍数是指放大的长度或宽度，不是指面积或体积。 ⑶高倍显微镜的作用：可以将细胞放大，更清晰地观察到细胞的形态、结构，有利于区别不同的细胞。 2-操作步骤［深度思考］(1)如何区分目镜与物镜，其长短与放大倍数之间存在怎样的关系？提示目镜无螺纹，物镜有螺纹。物镜越长，放大倍数越大；显微垃的讪 2-操作步骤 ［深度思考］ (1)如何区分目镜与物镜，其长短与放大倍数之间 存在怎样的关系？ 提示目镜无螺纹，物镜有螺纹。物镜越长，放大倍数越大； 显微垃的讪?M-方济 取極一安放-对压H -调焦?虹伟 先川低倍,现棗-然后再用邙佈慷餐 部分移动到裡”中央 P—目镜越长，放大倍数越小。 P— 为什么要先用低倍镜观察清楚后，把要放大观察的物像移 」镰儒倜肯刖瀬焦端檢■便输俾洁怖 至视野中央，再换高倍物镜观察？提示低倍镜下视野范围 大，而高倍镜下视野范围小，如果直接用高倍物镜观察，往往由于观察的物像不在视野范围内而找不到。因此，需要先用低 倍镜观察清楚，并把要放大观察的物像移至视野中央，再换高倍物镜观察。 如何把物像移到视野中央？ 提示物像在视野中偏向哪个方向，装片就向哪个方向移动，简称“偏哪移哪”。 若视野中出现一半亮一半暗；观察花生切片标本材料一半清晰一半模糊不清，出现上述两种情况的可能原因分别是什么? 提示前者可能是反光镜的调节角度不对；后者可能是由花生切片厚薄不均匀造成的。 ⑸若所观察视野中有“污物”，应如何判断“污物”位置？ 提示 ［方法技巧］ 关注显微镜使用的“4”个易错点 必须先用低倍物镜观察，找到要观察的物像，移到视野中央，然后再换用高倍物镜。 换用高倍物镜后，不能再转动粗准焦螺旋，只能用细准焦螺旋来调节。 ⑶或反光镜(用凹面反光镜)使视野明亮,换用高倍物镜后，若视野太暗，应先调节遮光器 ⑶ 或反光镜(用凹面反光镜)使视野明亮, 换用高倍物镜后，若视野太暗，应先调节遮光器 (换大光圏) 再调节细准焦螺旋。 (4)观察颜色深的材料，视野应适当调亮?反之则应适当调暗。 显微镜下细胞数目的两种计算方法 若视野中的细胞为单行，计算时只考虑长度和宽度；若视野中充满细胞，计算时则要考虑面积的变化。 若视野中为一行细胞，高倍镜下细胞数量与低倍镜下细胞数量之比等于其放大倍数之比的倒数。 若视野中充满细胞，则高倍镜下细胞数量与低倍镜下细胞数量之比等于其放大倍数之比的倒数的平方。 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 实验原理 ⑴还原糖+斐林试剂——芒 水一人砖红色沉淀 苏丹川染液T橘黄色 ⑵脂肪+ 苏丹W染液T红色 ⑶蛋白质+双缩服试剂T紫色 实验步骤 步骤 还原糖的鉴定 T选材T制备组织样液T加斐林试剂T水浴加热T显色 脂肪的鉴定I ——TI选材T制片T加苏丹川(或苏丹W )染液染色T漂洗T镜检 步骤 蛋白质的鉴定一一＞ 选材t制备组织样液t加双缩腿试剂 At摇匀t加双缩服试剂B摇匀T观察颜色［深度思 考］ 上述实验选材的标准是什么？ 提示①被检测物质含量丰富：②材料接近无色：③易取材，易操作等。 实验中，在加相应试剂之前为何要留出部分组织样液？ 提示作为对照，以便与鉴定后的样液颜色作对比，增强实验的说服力。 鉴定还原糖时使用的斐林试剂为何要现配现用？ 提示因为斐林试剂很不稳定，容易产生蓝色的 Cu(0H)2沉淀，所以应将甲液和乙液分别保存，使用时 现配现用。 蔗糖溶液中加入斐林试剤后呈现什么颜色？ 提示蔗糖属于非还原糖，不与斐林试剂发生颜色反应。观察到的现象不是无色，而是蓝色 ［Cu(OH)2的 颜色］。 在使用双缩脈试剂时，为什么要先加入试剂 A,后加入试剂B? 提示先加入试剂A,造成碱性环境，只有在碱性环境中，蛋白质才容易与 cir发生颜色反应。 鉴定蛋白质时，加入试剂 B后，如果没有产生紫色反应，可能的原因是什么？ 提示可能加入的双缩服试剂 B过量，CuSQ在碱性溶液中生成大量的蓝色 Cu(OH)2絮状沉淀，会遮蔽实 验中所产生的紫色，影响观察结果。 脂肪鉴定实验中为什么用 50%勺酒精洗去浮色，而不用清水？ 提示因为苏丹川或苏丹”易溶于有机溶剤酒精中，而不溶于清水中。 ［技法提炼］ 1-利用“一同三不同”区分斐林试剂与双缩脈试剂 “一同”是指都含有NaOH和CuS。两种成分，且NaOH溶液的质量浓度都为0.1 g/mL。 “三不同”分别指：(1)使用原理不同。斐林试剂的实质是新配制的Cu(0H)2溶液，双缩服试剂的实质是碱性环境中的Cli，o(2)使用方法不同。鉴定还原糖时将甲、乙两液等量混匀后立即使用；鉴定蛋白质时先加A液1