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给涪陵榨菜42条创新建议 给涪陵榨菜42条创新建议 给涪陵榨菜42条创新建议 【此文谨献给涪陵区政府、涪陵榨菜产业、涪陵榨菜企业！】 给涪陵榨菜42条创新建议 一、观念创新建议 二、战略创新建议 三、市场创新建议 四、产品创新建议 五、营销创新建议 六、品牌创新建议 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 涪陵和我是有缘的，首先，我的祖籍是涪陵；其次，1999年5月，我的“现代企业，创意致胜”的巡回演讲第一站就在涪陵。 涪陵榨菜是最具地方特色的重庆品牌之一，名列世界三大腌菜之首，具有广阔的发展空间和市场潜力。所以，作为一个家乡人，一个中国创意学者、创新专家，我愿意为涪陵榨菜更上一层楼助一臂之力。 中国国家自主创新之伟业，不仅指高新技术的创新，也指传统产业（行业、企业）的创新，而创新，总是从一个个具体的创新建议（即创意）开始的。 现在，对已经获得相当成果的涪陵榨菜来说，尤其需要丰富的、新颖的创新建议，来冲击人们头脑中固有的思维和意识，打开全新的视野，让涪陵榨菜紧紧跟上时代的创新大潮，有力应对各种竞争者，获得新一轮的跨越式发展。 一、观念创新建议 1、要有深刻的危机感 一般说来，传统产业市场会随着传统产品的生命的结束或替代产品的产生而衰落，对具有百年历史的涪陵榨菜市场来说，这一问题仍是存在的。 具体到一个有所成功的企业，如果不通过产品、营销、品牌等的创新来实现新生，那么，这个企业就会渐渐停止生长，成为一个缺乏生机的“小老企业”，最终被创新大潮席卷而去。 另外，由于现代传播网络的发达、资金注入的庞大、策划手段的高超、消费口味的变化、后来居上的效应等原因，新品牌大品牌的崛起往往快捷而凶猛，让许多老字号老品牌感到极大生存的压力，有的很快衷落消亡，有的则痛苦地挣扎着。 重庆许多餐饮老字号的衰亡、中国是中药材原产地但在世界市场上的中药药品销售收入远不及日本、涪陵周边榨菜企业的崛起、浙江榨菜产业的强悍挑战等等告诉我们，涪陵榨菜是有危机的，是有相当大的危机的。 如果没有深刻的危机感，涪陵榨菜就容易沉醉往昔，就容易小富即安，这容易保守僵化，最终，不是被竞争者打败，便是自身慢慢的安乐死。 二、战略创新建议 2、创建一个“世界榨菜帝国” 对所有涪陵榨菜人来说，共同建立一个伟大的“世界榨菜帝国”，当是其远大的战略目标。 在这一战略目标的指引下，那些具体的榨菜企业中，理应涌现业界的“可口可乐”、“百事可乐”??这样的产业巨头。 一位伟人曾说过：“伟大的精力只是为了伟大的目标而产生的”，这一名言当为每一个涪陵榨菜人永远铭记。 （这一目标的具体描述，有机会另写。） 三、市场创新建议 3、共同打造“涪陵榨菜”板块 为了实现“世界榨菜帝国”的战略目标，就像当年蒙牛和伊利等共同打造“内蒙乳业”析块一样，现在涪陵榨菜的几大巨头应该联合打造“涪陵榨菜”板块。 涪陵榨菜市场的容量巨大，几大企业巨头共生共荣是完全可能的，但关键是共同把这一块市场做大，再做大。 而且，有了几家企业巨头的相互竞争，能够最有力地促进相互进步、相互发展，百事可乐和可口可乐、联通和移动等例子，都已经证实了这一点。 涪陵榨菜领先的几大企业，应该联合起来，精心策划，整体发布“涪陵榨菜”的新形象广告，让涪陵榨菜的影响更大，名声更美。 4、不断细分出新的榨菜市场 现代市场，是一个越来越大的市场，也是一个越来越细分的市场，对涪陵榨菜也是如此。 可以细分出火车、航空、江航海航??榨菜市场； 可以细分出自驾游车主、学生、出租车司机??的榨菜市场； 可以细分出家庭主妇、白领一族、城市单身族、富翁一族、电玩一族、网络一族??的榨菜市场； 可以细分出节假日、企业庆典与年终奖励、社会热与焦点??的榨菜市场； 可以细分出港澳台市场、海外华人市场、东南亚市场、欧洲市场、美国市场、日本市场??的榨菜市场； 每一个细分出的新市场都是一个新的商机、新的财源。 四、产品创新建议 5、开发一批高档次的榨菜商品 中国已经有了一批数量不小并仍在增长的的富裕阶层人士，他们的生活方式是与众不同的，如果针对他们的生活方式而专门研制一批高档次的涪陵榨菜，应该是有市场，也有丰厚利润的。 酒类中的国窖1573、水井坊，汽车中的宝马、卡迪拉克等都已经作出了先例。 最好能与乌江沿岸的原生态蔬菜甚至野菜结合起来开发，产生更高的市场价值。 这类产品既要重一流品质，亦要重文化包装。 6、开发野外佐餐菜品系列