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会议接待服务工作标准
一、会前服务
根据会议主办单位的要求, 明确会议服务要求, 并提前落实会议场所及会议主席台、 发言席、话筒、签到席、横幅(会标)、背景音乐、鲜花、水果、香烟摆放等,并提前检查音响、话筒等
设施及会议各项要求的落实情况。
做好会场卫生工作,整理打扫桌面、抽屉、座椅、地面、
门窗等,检查会议用品等物品的配备情况。
3. 在会场入口醒目位置安放会议指示牌, 室内座位牌摆放整
齐。
会议服务人员应提前 1 小时进入会场,检查会场整体效果,对会场人数、台型及要求进行最后确认,也可根据会议方要求现场变动。 会议方现场布置提出合理变动要求时, 服务人员要
积极主动配合。
备好茶水,翻开音响,播放轻音乐。 翻开照明灯及通道门,做好引导工作。
二、会中服务
会议服务人员在与会人员入场前, 以和蔼的微笑、 饱满的姿态在门口站立迎候,并说“清晨(上午、下午、晚上)好”或“欢迎莅临”等文明用语。
对已入座的宾客, 实时做好茶水服务, 服务员左手拿手壶,侧身在前,进入两张坐椅间,腰略弯曲,用右手小指和无名指夹
起杯盖,然后用大拇指、食指、中指拿起杯把,将茶杯端起,转
到客人身后续水, 盖上杯盖后将茶杯放回原位置。 茶水量一般控制在八分为宜。服务中,动作要轻盈,不要挡住参会者的视线。
会议开始时, 服务员要站在会场的后边或侧面注意察看全场并实时提供服务, 如果宾客表示会议期间不用服务时, 服务员要在会场外面值班, 以备客人需要。 会议场内 15 分钟应视一遍。
会议中原则上每 15-20 分钟添加茶水一次, 烟缸内不得超过三个烟蒂,特殊情况按客人要求服务。
根据会议要求,进行灯光调节,保证灯光达到会议要求;
根据会议需要主动提供话筒传达服务。
会议过程中, 服务员要精神集合, 注意察看参会人员有无服务要求,要保证会场安静,注意室内温度,合理调节空调。
会议中间歇息,要赶快整理睬场(如:台椅、桌面等),
添补和改换各样用品(如:盖杯 / 茶叶、水杯 / 矿水、纸等)。
三、会后服务
会议结束时,服务人员应实时翻开通道门,站立门口,礼貌送客,向宾客微笑点头,并说“请慢走、再见”。会后实时做好会场清理工作。 若发现客人遗留物品快速与相关单位联系或上交。
严格做好保密工作,不询问、议论、外传会议内容和领导
发言内容。
清洁会议室,封闭会议室:包括空调、灯光、门。
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