“生活不止眼前的苟且还有肉和远方”.doc

生活不止眼前的苟且，还有肉和远方” 原子小姐是我见过最爱吃肉的姑娘。点开她的朋友圈， 各式各样的吃喝挤满了每一天的 moment 记录，除了各种“深 夜福利”“美食点评”“试吃结果”，唯一还能看到的大概就是她 最喜欢的植物。巧的是，这种植物的名字居然叫“多肉”…… 原子小姐“爱吃”是出了名的，她身边所有的人都知道，在原 子小姐没有拍照前就动筷子是对她最大的挑衅。照片拍完以 后，必须调色、剪裁、最后一定要以最“美艳”的姿态保存进 相册。原子小姐的“美食达人”称号并非虚传，她是餐桌上犀 利的品鉴者。她能准确说出每种菜肴里的食材，每种烹饪的 技巧、每家名店的招牌、每种肉质的新鲜程度、甚至每种米 饭味道的细致口感。 原子从小就是这样。妈妈准备的一日三餐是她最初爱上食物 的动机。原子妈妈是个温柔的家庭主妇，种种花做做画、刺 绣下厨。原子从小在妈妈的精心料理下成长，妈妈在厨房扭 着身子下面条，弯下背煲汤添料，洗菜切菜时认真的模样都 越发令原子迷恋佳肴，她大口大口地吃掉碗里的饭，笑嘻嘻 地眯着眼睛叫“还要一碗！”初中以后，原子在学校寄宿，妈 妈有时带着饭菜在校门口等她中午下课，从学校的铁门间隙 递进去的是满满一盒有青菜卤肉和鸡腿的蛋炒饭，在同学们 投去羡慕眼光的同时，原子也立志要考上理想的大学，以后 出息了要带妈妈吃遍所有好吃的。进了大学，还没来得及实 现带妈妈吃饭的心，原子恋爱了。 原子品尝过世界上那么多的食物，但是却是第一次品尝爱情 的滋味。恋爱中的她开始在意男孩儿对她说的每一句话，会 因为一句赞美而开心地咧嘴傻笑，会因为他的一句埋怨小心 翼翼地自我检讨。那天，他说，“原子你再瘦点儿应该就很完 美了。” 我们的原子小姐虽不是身材火辣的女神款，但也是 看上去舒服有点肉肉的女孩。一米六五的身高， 110 斤的体 重，看上去好像确实再瘦一点儿就更美了。原子心里的算盘 已经停不下来计算了，对于眼前的初恋，她多么希望把最好 的自己毫不示弱地展现给他。于是，原子小姐一改往日好吃 的习惯，加入了每天只喝粥吃青菜吃水果的极端减肥大军。 每天早上和每天晚上，原子都要站上体重器上称称，每一顿 饭菜她都像吃猫食一般，抿上几口。彼时满桌的鱼、肉、丸 子、腾着热气的烩面、荡着金光的海鲜和津出香油的炸鸡对 于原子来说，是一种奢望，是半夜馋得咽口水的辗转难眠， 又是入梦后挣扎的梦靥。久而久之，原子连看见肉都提不起 兴趣了。她开始厌倦吃饭，有时甚至看见饭菜就会反胃，多 吃一口就会觉得胃里翻腾着一只孙悟空。原子的体重掉的很 快，一年不到就瘦到了 90 来斤。她满心欢喜地穿上短裙、 紧身衣，纤瘦的身材令人忍不住多看一眼。所有人看见她都 惊讶地说“天啊，你看原子，怎么那么瘦！”但是原子苍白的 脸和越来越脆弱的胃骗不了自己，她察觉到了身体的异样和 整个人精神状态的失常。她和男朋友之间的感情也出现了分 歧，她才发现，两个人一直以来的矛盾从来不是体重带来的， 自己身材的变化也没有阻止最后分道扬镳的结局。再过了一 阵，同学们找不到她了。她的一切通讯设备像全部禁用了一 样，连最好朋友的消息也从来不回。原子不见了。 原来一个人消失是这么简单。有人传言说，老师给原子家打 了电话，原子妈妈只说家里有事，原子要休学一阵。有时我 们也会猜想，她在家好不好呢？她有没有变回以前健康的样 子呢？人的身体这么脆弱，仅仅是看上去如此不令人重视的 “过度减肥”就让一个开朗活泼的女孩失去了生活本该正常的 行迹。这段时间里原子的沉默没有给任何人八卦的机会，没 有人知道她有没有好转，也没有人知道她在做什么。 “每天 都很糟糕，后悔，很不健康。”原子后来对我说。 她捧着面包，抹着黄油、果酱，撒上芝麻粒，咬下一大口， 愉快地嚼着。她嘬了嘬手上的面包渣， 又开始吃起沙拉。“真 的，再也不会那么傻了。”她嘻嘻笑，脸蛋红扑扑的。 原子将近一年后回到学校，身体恢复了健康，笑容也回到了 脸上。食物是最好的治愈，这句话大概在她身上奏效。为了 爱情瘦身后的原子成熟了很多，连吃都变得更讲究。妈妈在 家给她调理每一餐，她慢慢学会喜欢吃的要克制，不喜欢吃 的也要因为营养去尝试， 点点滴滴的食物都慢慢品、 细细嚼， 感受它们填充胃和心的不理智，慢慢从只是食的“欲望”，升 华成了食的“乐享”。原子越发研究起吃来，什么菜怎么做好 吃，什么汤配什么饭，什么面配什么汁，她精细起来堪比厨 娘，在家里恢复心情调整作息，还不忘和妈妈学了一手好厨 艺，复学后的她经常带便当给我们分享。 她说，“我早已把 食物寄托了别的情感。 ”我切着牛排问道“什么情感？”“你想想 啊，其实慢慢长大，我们和食物在一起的记忆其实也伴随着 身边的人。治疗厌食症的那段时间，我才知道人对食物、健 康的依赖。 ”“我让自己爱上它，更爱上和我一起分享它的人， 比如最深刻的，我妈妈。”