广东版六年级综合实践活动上册教案.docx

教学目标： 1、初步了解茶文化。 2、开展茶文化的有关调查活动。 3、提高实践能力和综合素质。课前预习： 上网查阅有关茶文化的知识。课时安排： 3 课时 教学时间：第 1-2 周 第一单元、茶与生活 第一课时 合作探究 一、课题引入： 谁来说说什么叫茶文化？ 二、了解三大无酒精饮料及其简单特征。 茶叶—— 咖啡—— 可可—— 三、掌握著名的茶叶品牌： 龙井、碧螺春、大红袍、祁门红、猴魁四、探究广东省人喜欢喝的茶： 一般来说，广东中老年人喜欢喝云南的普洱茶，暖胃、润滑。年青人多半喜欢 福建的乌龙茶（也就是铁观英） ，此茶提神、消滞。五、指导怎样填写调查问卷。 一边讲述一边完成书第 2 页调查问卷。六、作业：摘录关于茶的诗句。 第二课时 亲历实践一、检查引入： 1、检查完成采访任务情况。 2、了解亲身体验茶馆感受。 3、谈谈炒茶及体会。二、了解茶馆。 1、环境。 2、茶具、茶童。 3、茶道。 4、斟茶的学问。 5、饮茶（茶馆）的艺术。三、谈谈茶馆给你感受。 第三课时 设计制作一、倡议引入： 我们已经了解了不少的茶文化，这节课让我们一起发挥我们的想像，为茶文化贡献自己的一点心意，添上一丝光彩。 二、讨论茶具标准。 按要求填写 P17 页内容。 三、完成茶具设计图。 以小组为单位，（也可以自己独立完成） ，完成一幅茶具设计立体图。四、现场展示小组合作制作的茶具。 五、作业延伸： 了解更