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青瓜一般能生吃吗
青瓜又被大家俗称为黄瓜,现在倘若到街上问一句,黄
瓜能生吃吗?怕是会落人笑柄,因为这个问题连黄口小儿也知道
答案。但是若问及黄瓜为什么能生吃,它有什么特殊的功效吗?
这恐怕得专业的老师才能给你正确得解答,而今天你将不肥吹灰
之力,就可以得到最客观严谨的答案。
黄瓜含水量为 96 %~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而
且营养丰富。但吃黄瓜不能随心所欲,其中颇有讲究。厨房里的
美容剂黄瓜是一味可以美容的菜蔬,被称为“厨房里的美容剂” ,
经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,
并可防止唇炎、口角炎。因此,黄瓜是很好的减肥品。希望减肥
的人要多吃黄瓜,但千万记住,一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌
黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。
《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功
效。不宜当水果吃黄瓜当水果生吃,不宜过多。黄瓜中维生素较
少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。吃青瓜有很多好处
的。它含有丰富的维他命 C、氨基酸及黏多醣体, 具备镇静、舒缓、
收敛毛孔、补湿及美白功效,吃起来香甜可口、健康卫生。青瓜
还具有滋润、美容,安全、可靠的作用。可生吃又可熟吃!
看完上述对黄瓜的介绍,相信你一定会为这生活中最常见到
的水果而吃惊,一定会想不到它体内蕴含如此丰富的维生素,也
猜不到它的功效如此之多。而今这些都已经被悉数了解,因此,
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在日后的生活中,要多食用黄瓜,清热,解渴。
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