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《第届亚运会和广州年亚残运会场馆公共卫生保障团队运行手册》 《第届亚运会和广州年亚残运会场馆公共卫生保障团队运行手册》 PAGE / NUMPAGES 《第届亚运会和广州年亚残运会场馆公共卫生保障团队运行手册》 第 16 届亚运会和广州 2010 年亚残运会场馆公共卫生保障团队运行手册 （亚组办〔 2010〕15 号） 一、概括 公共卫生保障是指在重要活动中， 经过一系列有针对性的卫生监察监测举措和手段 （包 括食品卫生、公共场所和饮用水卫生、传得病与病媒生物防控等） ，预防和控制突发公共卫 惹祸件的行为。 为全面落实 《亚奥理事会对于亚运会医疗服务及反喜悦剂工作指南》 中提出的公共卫生 服务要求， 保证第 16 届亚运会和广州 2010 年亚残运会 （以下简称亚 （残）运会） 时期食品、 饮用水、室内空气安全和流行病控制等切合国际体育赛事有关标准，依据《广州 2010 亚运 城市行动计划大纲》 （穗府〔 2007〕47 号）和《中共广州市委办公厅 广州市人民政府办公 厅对于印发〈广州 2010 亚运城市行动暨赛时运行工作方案〉的通知》 （穗办〔 2008〕17 号） 要求，组建赛时场馆公共卫生保障团队。保障团队由卫生监察、疾病控制、爱国卫生、卫生 检验等职能机构专业技术人员构成， 负责场馆食品、 公共场所和饮用水卫生监察监测， 传染 病和病媒生物控制等工作，并辅助场馆运行团队