建筑工程质量管理与控制.pptx

目 录一、质量的概念二、质量管理的基本知识三、质量管理的发展四、建筑企业的生产特点五、建筑工程的质量管理六、工程质量控制的内涵七、工程质量管理的基本要求八、质量经营战略管理九、质量管理的八个原则质量管理的意义品牌市场关系好不如质量好效益价值信誉质量质量是企业的生命质量是构成产品品牌和企业信誉的基础，现代商战是一场不用枪炮，不流血的世界战争，其主要武器就是产品质量。质量标识、质量认证则是进入国际市场的通行证，是参与国际市场竞争的必要手段。质量改进是合理利用资源、提高生产率、减少损失、增加社会效益的有效措施。市场的竞争已由价格竞争转向质量竞争。 质量将决定竞争力的高低， 成为和平占领市场的最有力武器。第一讲：质量管理的概念（一）质量的一般概念质量的概念 掌握质量的概念（含相关术语；组织、过程、产品、要求、顾客、体系、质量特性等）。质量活动的产生：人类社会自从有了生产活动，特别是以交换为目的的商品生产活动，便产生了质量的活动。质量管理活动：围绕着质量形成全过程的所有管理活动。质量是构成社会财富的关键内容，是经济发展的战略问题。质量的概念最初仅用于产品，以后逐渐扩展到服务、过程、体系和组织，以及以上几项的组合。质量的概念质量的概念：质量：一组固有特性满足要求的程度。1、理解质量概念时应注意以下几点要求：关于“固有特性”：特性可以是固有的，也可以是赋予的。固有的，就是指某事物本来就有的特性；例如：螺栓的直径，企业的劳动生产率，打电话的时间等。a物品特性：(如机械、物理性能)；b感官特性：（如气味、色彩、噪音、重量等）c行为特性（如礼貌、语言、手势等）；d时间特性：（如工期、交货期、准时性等）e人体工效特性：（如生理特性）f功能的特性：（如速度、飞行高度）质量的概念2、关于“满足要求”：指明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望。明示的___可以理解为规定的要求。例如：工程合同、质量标准、碳水化合物的含量等。通常隐含的——是指组织、顾客和其他相关方的惯例或一般做法。例如：门窗开、关自如，收音机能够收听广播等。必须履行的____指政府法律、法规要求的或强制性的。质量的概念与质量相关的概念组织：是指职责、权限和相互关系得到安排的一组人员及设施。相关方：与组织的业绩或成就有利益关系的个人或团体。过程：一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。产品：是指过程的结果。产品的通用类别:可分为硬件（如：汽车、建筑物、手表等），软件（计算机程序、字典、产品说明书），服务（运输、理发等），流程性材料（气流、风力、电流、天然气）。顾客：是指接受产品的组织和个人。包括：消费者、业主、开发商、受益者等。体系：是指相互关联或相互作用的一组要素。质量特性：是指产品、过程或体系与要求有关的固有特性。包括性能、适用性、可信性、可靠性。质量的概念输入：为实施该过程所确定的基础、依据和要求。输出：输入过程完成后的结果。供方：提供产品的组织和个人。合格：满足顾客的要求。顾客满意是质量合格的最高境界。首先，要充分识别顾客的要求；其次，要充分确认顾客的要求；再次，要按照顾客确认的要求，提供产品和服务；通过技术进步和质量改进，不断超越顾客的要求。质量的概念关键质量特性 重要质量特性 次要质量特性 是指若超过了规定的特性值要求，就会影响产品安全性或产品整机功能丧失的质量特性。 是指若超过了规定的特性值要求，将造成产品部分功能的丧失的质量特性。是指若超过了规定的特性值要求，暂不影响产品的功能，但可能会引起产品功能的逐渐丧失的质量特性。 质量概念的发展213符合性质量的概念以“符合”现行标准的程度作为衡量依据。适用性质量的概念：以适合顾客需要的程度作为衡量的依据。广义质量的概念：质量是一组固有特性满足要求的程度。主题狭义质量概念广义质量概念产品有形制成品（硬件）硬件、软件、服务、流程性材料；过程直接与产品制造有关的过程所有过程，包括采购、设计、销售、服务等；质量概念的发展产业制造业各行业，包括企业、政府、组织、学校等；质量被看成是技术问题经营管理问题顾客购买产品的顾客所有产品的受益者任何认识质量基于职能部门基于所有部门质量目标体现在工厂的各项指标中公司经营计划和社会责任中劣质产品与不合格的产品有关无缺陷使成本总合最低质量的评价主要基于符合规范、程序和标准满足顾客的需要改进是用于提高部门业绩公司业绩和社会信誉质量管理培训集中在质量部门在公司范围内负责协调质量工作中层质量管理人员高层管理者组成的质量委员会质量概念的发展顾客满意是质量合格的最高境界。首先，要充分识别顾客的要求；其次，要充分确认顾客的要求；再次，要按照顾客确认的要求，提供产品和服务；通过技术进步和质量改进，不断超越顾客的要求。（二）建筑质量的基本概念建筑行业质量概念工程质量：是指承建工程的使用价值，是工程满足社