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服务员季度工作计划范文
服务员季度工作计划范文
工作计划是提高工作效率的一个前提。我们企业的计划有年
度计划、季度计划、月计划、周计划这些计划明确了我们这个月
要完成什么任务,这个季度要完成什么任务,以及当年要完成的
任务。下面是小编为大家整理有关服务员季度工作计划的文章,
希望对您有所帮助,欢迎大家阅读参考学习!
服务员季度工作计划 1
1、每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作,执
行营运经理的指令,负责贯彻落实到位。
2、以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。
3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。
4、召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做好准备
工作,检查卫生及各种设施的运转,熟悉区域的运营状况。
5、巡视现场,督促服务人员保持高水准的服务。
6、注意巡视所辖区域的客人情况,解决客人投诉,对出现的
问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请
示解决办法。
7、在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人面前保
持良好的个人及公司形象。
8、视工作情况对员工进行适当调整,提高工作效率。
9、监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要小费
私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等),对于出现的问题
要马上勒令员工改正,并在员工例会上视情况轻重予以处理。
第 1 页
服务员季度工作计划范文
10、教导下属如何帮助客人选购商品,推销会员卡并防止客
人有跑单的现象发生。
11、负责所辖区域的买单工作。
12、随时了解辖区内的房态。
13、处理客人投诉要即时解决,并及时将情况上报上级。
14、如遇工程方面的问题,应及时找工程员工予以解决。
15、督查公共区域,各包房及洗手间的卫生情况。
16、检查收尾工作,做好安全及节电、防火、防盗工作。
17、控制管理好公司的财物。
18、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。
19、做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据员工
表现的优劣做好评估工作,认真执行各项指令,做好上下级的沟
通工作。
20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。
服务员季度工作计划 2
根据《兴隆县农村富余劳动力转移培训实施方案》及全国农
广校关于农村富余劳动力餐饮旅游服务类转移培训实施方案,现
制定《餐厅服务员》岗位培训计划:
一、兴隆县农村富余劳动力的基本情况
目前,兴隆县16-25 周岁的农村富余劳动力 4.84 万人,其中
没有转移就业者占 2.5 万人。
二、转移就业培训工作的组织领导情况
县政府高度重视对农村富余劳动力的转移培训工作,特批准
建立农村富余劳动力转移培训基地,局领导及校领导亲自督导,
培训办公室由专人负责。
第 2 页
服务员季度工作计划范文
三、培训目标和任务
根据餐厅服务员国家职业标准,经过系统学习,培训适应劳
务市场需求和用人单位要求、具有良好的职业道德和行为规范
熟练掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能的餐厅服务人员。
20__-20__年,计划每年培训 200 人。
四、培训对象
以年满 16 周岁、具有初中以上文化程度、身体健康、有转移
就业愿望、热衷于餐厅服务岗位的农村青年为主。
五、培训形式
以脱产或半脱产的学习形式,对农民工进行职业技能培训。
六、培训要求
1、培训中理论培训、技能培训、声像培训、实际操作各环节
有机统一,采取能力模块的培训方式,突出岗位技能培训。以学
员动手操作为主,教师面授讲解为辅,全面提高学员综合素质。
2、通过课堂讲授、现场培训、实际操作和自学等形式开展培
训,以实际、实用、实效为目的,提高学员参训的兴趣。
3、利用兴隆宾馆为实训基地,聘请具有丰富操作技能的专兼
职教师亲自演习操作,使学员在边学
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