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5.4 人体对食物的消化吸收
教学目标:
1、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
2、探究暴食暴饮引起消化不良的原因
教学重点、难点:
探究暴食暴饮引起消化不良的原因
教学方法与手段:
教学过程: 教师活动
学生活动
设计意图
一、引入课题
设问:
1.人体的消化系统由哪些器官组成?2.小肠的结构特点有哪些?
3.食物在人体内是如何被消化和吸收的?
二、食物消化吸收的过程
动画展示:食物在人体内消化和吸收的过程。
组织学生讨论: 1.淀粉、蛋白质和脂肪分别在什么部位开始被消化?最终被消化成的小分子分别是什么? 2.食物消化吸收的主要部位在哪里?它能吸收哪些营养物质?3.消化道中还有哪些部位能吸收营养物质?又分别吸收哪些营养物质?
描述:1.消化系统包括消化道和消化腺两部分,消化道有口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠等器官,消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏和胰腺;2.小肠很长,内表面有许多皱襞和绒毛
讨论、交流:
1.淀粉、蛋白质和脂肪分别在口腔、胃和小肠开始被消化,最终分别被消化成葡萄糖、氨基酸以及甘油和脂肪酸;2.食物消化吸收的主要部位在小肠,;
从学生较熟悉的已学知识入手,引入新知识的学习,易被学生接受。
1.使学生认识食物在人体内消化和吸收的过程。
?2.培养学生的观察能力、表达和交流能力。
三、探究暴食暴饮引起消化不良的原因
组织学生讨论:你在日常生活中得过哪些消化系统疾病呢?
青少年暴食暴饮常常会引起诸如消化不良这样的消化道疾病。
设问:暴食暴饮为什么会引起消化不良呢?
指导学生查阅P67-68关于人体主要的消化器官和P69关于唾液、胆汁消化作用的介绍,分析为什么暴食暴饮会引起消化不良。
指导学生设计实验进行探究,评价学生的探究设计。
引导学生分组实施实验探究:唾液对淀粉糊的消化。
指导学生对实验现象进行分析,讨论问题:
1.各组设置的实验组和对照组分别是什么?
2.实验组和对照组中的淀粉糊都变蓝,什么原因?
3.如何充分利用好手边的实验器材和药品?
引导学生对结果进行分析,得出结论,进行全班交流。
四、课堂小结
讨论后交流:拉肚子、腹胀、腹痛、呕吐、胃炎、胃酸过多等。
对于问题作出如下假设:
1.暴食暴饮,过量食物影响了消化器官的功能;
2.暴食暴饮,过多的食物不能被有限的消化液全部消化;
3.暴食暴饮,消化液被大量食物冲淡,对食物的消化作用减弱;
4.暴食暴饮,食物在口腔内未被充分研磨、混合;
5.暴食暴饮影响了胃的正常蠕动,食物未能与胃液充分混合。
用身边事作为话题,学生参与热情高,主动性强。
授后小记:
授课日期 月 日
江苏省灌南县实验中学八年级生物下册《生命的起源》教案 苏科版
教学课题
教学目的
学生通过本小节的学习,能够简单描述有关生命起源的几种假说
学生通过本小节的学习,能够描述现在多数人能够接受的有关生命起源的大体过程
学生通过本小节的学习,能够初步认识到科学的发展是不断提出假说,验证假说,从而得出正确的科学观点
学生通过本小节的学习,能够大胆提出自己的观点(假说),训练自己的思维能力
重点难点
重点:给学生介绍多中关于生命起源的假说
难点:让学生认识到正确科学观点的得到,并不是一件轻而易举的事情
教学方法
讲授法 多媒体法
教具准备
课件
教 学 过 程
一、 学生向全班同学介绍自己收集的生命起源的相关资料[
学生发言(略)
学生小组讨论(略),教师要参与到小组的讨论中去,深入了解学生的资料和学生的观点以及学生的兴趣所在。
二、 教师进行简要评价
1、 对资料收集比较丰富、比较有质量的同学提出表扬,同时对收集情况不好的同学,提出一点帮助性的建议,以便他们以后也能有好的方法收集资料。
2、 评价在发言和小组交流中的表现情况,对不同的学生的观点简要点评。
三、 教师归纳总结,提出与生命的起源相关的几种假说。
1、 神创说
2、 自然发生说
3、 化学进化说
核酸和蛋白质等生物分子是生命的物质基础,生命的起源关键就在于这些生命物质的起源,即在没有生命的原始地球上,由于自然的原因,非生命物质通过化学作用,产生出多种有机物和生物分子。因此,生命起源问题首先是原始有机物的起源与早期演化。化学进化的作用是造就一类化学材料,这些化学材料构成氨基酸、糖等通用的“结构单元”,核酸和蛋白质等生命物质就来自这结“结构单元”的组合。
1922年,生物化学家奥巴林第一个提出了一种可以验证的假说,认为原始地球上的某些无机物,在来自闪电、太阳国徽的能量的作用下,变成了第一批有机分子。时隔31年之后的1953年,美国化学家米勒首次实验证了奥巴林的这一假说。他模似原始地
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