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基于技能大赛的工业分析技术专业实训教学改革——以榆林职业技术学院为例
摘要:为了不断提高毕业生的综合素质,满足企业就业岗位对于工业分析技术专业毕业生的岗位能力要求,将工业分析检验技能大赛融入实训教学的需求不断增加。阐述了全国职业院校技能大赛工业分析检验赛项的赛况、目的和内容,结合榆林职院工业分析技术专业的实训内容与条件,分析得出榆林职院该专业实训教学存在的问题,提出改进实训教学的措施,达到提高榆林职院该专业人才培养质量的目的,为对口企业输送更多高素质技术技能人才。
在我国教育改革持续深化的新时代,对职业教育提出了新的更高的要求,职业教育重在实践能力的培养,只有大力推动实训教学改革,才能使职业教育取得更大的突破,进而促进学生综合素质提升,满足社会和企业需求1 工业分析检验赛项概述工业分析检验赛项是生物和化工大类、化工技术类的一个竞赛项目,具体又设立市赛、省赛、国赛。该赛项是依据职业教育工业分析技术相关专业教学改革与发展的需要,为提升学生分析岗位实际操作能力而设置的1.1 竞赛目的本赛项旨在检验教学成果,体现世赛理念,促进职业教育高质量发展,向世界高水平看齐,营造崇尚技能的氛围,推动专业教学改革与发展,实现课程内容与职业标准对接,培育学生工匠精神,提升学生分析检测能力。通过技能竞赛考查学生产品质量监控的意识及现场分析与处理样品的能力;考查学生执行国家质量标准规范的能力;考查学生工作效率、职业健康、安全生产、环境保护的职业素养;考查学生实事求是的科学态度,严谨细致的工作作风,清洁整齐的良好工作习惯。通过竞赛实现专业与产业对接,提高职业教育在社会的影响力,培养适应产业发展需要的高素质技术技能人才,促进全社会形成崇尚技能的良好氛围,提升学生毕业满意度和社会认可度。1.2 竞赛内容以2020年大赛为例,全国职业院校技能大赛中职组工业分析检验赛项,考核内容依据企业岗位需求和职业标准要求进行设计,包括仿真操作考核、采样操作考核、化学分析以及仪器分析四个竞赛项目,仿真操作竞赛时长为60min;采样操作竞赛时长为30min;化学分析和仪器分析实践操作竞赛时长各为180min。高职组该赛项今年变更为化学实验技术,由过去的团体赛变为个人赛,要求选手在2d时间内独立完成化学分析法模块、仪器分析法模块、产品合成及质量评价3个项目任务。考核内容涵盖化学实验技术人员特定职能和整体角色的执行,包括:取样、样品制备、物性常数和化学参数识别、定性分析、定量分析、有机物合成、滴定分析、光度测定、气相色谱法、光谱法、数据记录和分析、质量控制、工作管理以及健康和安全。2 分析专业实训教学的现状及问题榆林职院工业分析技术专业(以下简称分析专业)目前设置的实训内容主要有化学检验工实训和分析专业综合实训,其中化学检验工实训又分为两个模块,分别是化学分析模块和仪器分析模块。化学分析模块操作技能考核——EDTA标准滴定溶液的标定及硫酸锌含量的测定;仪器分析模块操作技能考核——紫外分光光度法测定未知物的含量。分析专业综合实训设置的主要是一些精密仪器的专项培训,包括原子吸收分光光度计、气质联用仪、红外光谱仪、液相色谱仪、离子色谱仪等。化学检验工实训强调的是基本实验技能的培训,而分析专业综合实训着重是对精密仪器使用的培训。结合工业分析检验赛项来看,榆林职院分析专业实训教学安排中存在以下问题。2.1 安全、环保教育不到位大赛越来越注重对安全操作、职业健康和环保意识的考核,反观我们实训过程中,安全教育做得不够,职业健康内容缺失,虽然安排的都是一些相对安全的实验,但是要让学生们对实验室有敬畏意识,让他们认识到实验室是一个严肃的地方,安全始终是第一位的。此外,在实验过程中,对于废液处理没有严格要求,可能对环境造成一定影响。2.2 实训内容陈旧,授课方式单一从内容上来说,化学检验工实训的实验内容是前几年工业分析检验国赛的比赛内容,没有紧跟赛项的内容变化及时调整,实训内容稍显落后。从授课方式上看,基本就是老师进行简单的演示操作,之后学生上手操作,这样一些实验细节可能学生就不会注意到,上课效果打了折扣。2.3 考核机制不完善近几年,大赛由之前的独立模块考核逐渐变成系列工作连贯考核,化学分析和仪器分析考核关联在一起,更加贴近企业岗位要求,而我们在实训考核时依然是独立的两个模块,没有关联性,考察效果不如连贯考核好。2.4 精密仪器培训不够,缺失设计实验安排今年的大赛给我们的启示是工业分析检验赛项逐渐向世赛靠拢,增加了精密仪器的考核。我们之前实训课程设置时,对于精密仪器培训设置课时较少,且仪器数量十分有限,有的甚至只有一两台,很难做到人人动手。此外,大赛更加强调考核学生分析问题解决问题的能力,让学生自己设计实验方案,而我
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