发展医学六章微生物的生长与控制.pptVIP

（三）表面活性剂 能降低表面张力的物质称为表面活性剂，这类物质加入到培养基中，可影响细胞的生长与分裂。 表面活性剂能聚集在菌体表面，引起菌膜损伤并和菌体蛋白作用表现出杀菌能力。 胆汁、胆盐、肥皂、洗衣粉都是表面活性剂，还有一些人工合成的阳离子表面活性剂如洗必泰、新洁尔灭。 （四）化学治疗剂 化学治疗剂是一类能选择性的抑制或杀死人畜和家禽体内的病原微生物并可用于临床治疗的特殊化学药剂。 化学治疗剂与杀菌剂或抑菌剂不同，可以内用。化学治疗剂主要有抗代谢物和抗生素。 1．抗代谢物 在微生物生长过程中常常需要一些嘌呤、嘧啶、叶酸以及氨基酸等生长因子才能正常生长，可以利用生长因子的结构类似物干扰微生物的正常代谢，以达到抑制微生物生长的目的。此类生长因子的结构类似物又称为抗代谢物。 抗代谢物种类 次黄嘌呤类似物主要是6-巯基嘌呤 嘧啶类似物主要有5-氟尿嘧啶FdUMP与dUMP（磷酸脱氧核糖尿嘧啶核苷） 氨基酸类似物有氮杂丝氨酸 叶酸类似物有氨基蝶呤和氨甲蝶呤 2．抗生素 抗生素是另一类重要的化学治疗剂，是微生物或某些高等动植物在生命活动过程中产生的具有抗病原体或其它活性的一类代谢物，以及用化学方法合成或半合成的化合物，具有低浓度时就可抑制或杀死微生物的作用，是临床上经常使用的重要药物。 抗生素杀菌作用主要有4种机制： （1）抑制细胞壁的形成； （2）影响细胞膜的功能； （3）