第五章第四节.pptVIP

北师大版教材七年级上册，第92页，第五章第四节一课时 课题：蒸腾作用 教龄：9年 一、教材分析 1、绿色植物吸收的大部分水，通过蒸腾作用散失到空气中，以此参与自然界的水循环。本节课题内容主要是通过演示和探究实验活动，引导学生探讨植物的蒸腾失水以及与其蒸腾作用相适应的形态结构特点。 2、本节的知识点有：植物的蒸腾失水现象、蒸腾作用的概念、探究植物气孔的数目与分布、蒸腾作用的意义。 3、本节与其他部分的联系： 水分蒸腾作用促进植物吸收水分和无机盐的运输，因此，“蒸腾作用”与“吸收作用”一节的知识相联系。植物的蒸腾作用是自然界水循环的一个组成部分，因此这部分知识与“绿色植物与生物圈”一章的知识相联系。 二、学生分析 七年级的学生，对大自然还是比较感兴趣的，对身边的一些植物的蒸腾作用也有一定的了解。 学生在经过半个学期的学习，对生物学有了一定的兴趣，学会了如何使用显微镜，初步学会了实验探究的方法。 经过训练，学生基本适应了课堂上的小组合作的学习方式，可以为本节的学习打下基础。 三、教学目标及重难点（一）根据课标的要求（描述绿色植物的蒸腾作用）与我校学生的实际情况，确定如下的教学目标教学的三维目标 知识目标： 1、描述植物的蒸腾现象。 能力目标： 1、模仿植物蒸腾作用的实验，培养观察能力与分析能力。 2、尝试探究植物气孔的数目和分布，培养科学探究的能力。 情感态度与价值观目标 1、体验植物蒸腾失水和植物气孔的数目和分布的探究实验，激发对生命科学研究的浓厚兴趣。 2、关注植物气孔的数量与分布，认同结构和功能与环境相适应的观点。 3、参与实验探究，养成实事求是的科学态度和探究精神。 （二）教学重点难点及其确认依据 1、教学重点：蒸腾作用的概念 植物根毛吸收的水分通过气孔散失到体外，这个过程是客观存在的。学生对植物的蒸腾作用给人带来的感受也是有体会的，但是这个生理作用过程，是很抽象的，所以本节课把蒸腾作用的概念定为教学的重点。 2、教学难点：探究植物气孔的数目的实验 探究植物叶片表皮气孔的数目的实验，要求学生具备一定的实验操作能力，还要有一定的合作交流能力，由此实验还可以渗透结构与功能相适应的生物学观点。但是并不是每个同学都可以独立按照要求完成，所以，本节课把探究植物气孔的数目的实验定为教学难点。 四、教学策略 （一）教学设计思路 1、面向全体学生，倡导探究性教学，提高学生的科学素养是生物课改的三大理念，也是本节课教学的基本知道理念。 2、创设情境、导入新课：生物兴趣小组同学展示裸地与树丛温度差的实验，形象直观地切入主题。 3、重点难点的突破：通过观察“植物蒸腾失水实验现象”的实验，引出“蒸腾作用”这个概念的教学；通过观察“两种植物的叶片表皮气孔的数目”的实验，渗透结构与功能相适应的生物学观点。 4、教学评价：通过联系蒸腾作用知识在农业生产中的应用，引导学生学以致用，提高学习生物学的兴趣。 （二）教学资源的选择 基于开发、使用本土资源的理念，教学中设计使用如下资源： 1、学生自制的“植物的蒸腾失水现象”实验的简易装置。 2、学生分组实验：探究叶片表皮气孔数目的实验装置及其相关材料。 3、有关植物蒸腾作用的录像、图片、计算机辅助软件。 （三）教法与学法 本节课主要以师生共同进行实验探究为主，辅以演示、讲授和讨论等方法。学生在教师的引导下进行观察、实验、表达与合作，通过各种形象直观的方法获取知识。 教学流程 时间：午后3点地点：操场的水泥地面温度：大约41摄氏度 时间：午后3点地点：操场旁边的茶树温度：大约34摄氏度 同一个太阳， 同样的时间， 为什么温差如此大？ 目的：形象直观的 实物导入，能让学生 尽快地进入学习状态 兴趣小组展示：植物的蒸腾失水现象 套上塑料袋 放在阳光下 照射射30分钟 塑料袋内 出现明显 水珠 塑料袋内 没有出现 水珠 目的：学生展示，更有说服力，也能体现学生的主体性 塑料袋内为什么会有水珠？ 植物进行了蒸腾作用，水分散失到了体外，这些散失的水分聚集在一起，形成了小水珠。 目的：形象直观， 观察结果一目了然 什么是植物的蒸腾作用？蒸腾作用的主要场所在哪？ 水分以气体形式从体内散发到体外的过程. 这过程叫蒸腾作用. 目的：进入概念教学 对比可知植物蒸腾作用的主要部位是叶片。另：叶柄及嫩茎也能进行少量的蒸腾作用. 有叶片，塑料袋内出现明显水珠 没有叶片塑料袋内没有出现水珠 目的：引导学生进行观察、 分析，培养观察分析能力 蒸腾作用可由气孔的开合调节气孔的结构与调节 气孔是由两个半月形保卫细胞组成的，保卫细胞的内外细胞壁厚度不同，靠近气