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第四章 仓储技术作业过程; 教学内容;第一节 仓储技术作业过程概述;仓储技术作业过程;仓储技术作业的特点;仓储组织与管理;第二节 商品的入库管理;商品入库业务的主要任务;一、商品入库前的准备;二、商品入库的操作程序;三、商品入库检验;验收工作的基本要求及程序;验收准备工作内容;核对证件;验收的原则与验收比率;4、检验实物;数量检验;②质量检验
质量检验包括外观检验、尺寸检验、机械物理性能检验和化学成分检验四种形式。仓库一般只作外观检验和尺寸精度检验 , 后两种检验如果有必?? , 则由仓库技术管理职能机构取样, 委托专门检验机构检验。
③ 包装检验
凡是产品合同对包装有具体规定的要严格按规定验收,对于包装的干潮程度 , 一般是用眼看、手摸方法进行检查验收。;第三节 商品的在库管理;一、商品的堆码管理;2、确定堆码形式的依据;3、堆码技术和方法;整齐的货垛;垛堆式;;4、堆码中应注意的问题;商品堆码;(3)注意商品性能和保管要求
层次分明,标记向外
注意商品特性要求
不同批次商品避免批堆
考虑养护要求;二、商品苫垫;2、垫底
在货垛下面用各种物料铺垫,为隔地面的潮湿,便于通风,防止商品受潮、霉变、残损所采取的保护措施。
(1)露天货场垫底
(2)底层库房垫底;仓库常见垫垛方法;三、商品的在库管理;1、分区分类;仓库的分区分类方法;巩固分区分类的要求;2、货位的选择;3、货位编号;货位编号方法;练习题;练习题;四、商品保管帐卡;商品保管帐卡使用管理方式;商品盘点方法;定期盘点要求;盘点单;具体问题的处理;练习题;第四节 商品在库养护管理;一、仓库的温湿度管理与调节;2、库内外温湿度的变化;3、仓库温湿度的控制与调节;;二、金属的防锈与除锈;三、商品的霉变腐烂与防治;练习题;;四、仓库的害虫与防治;五、冷冻冷藏技术;第五节 特种仓储管理;1、冷库的组成;2、冷库建筑的特点和要求;(3)冷库建筑设计的基本要求;3、冷库生产前的准备工作;4、冷库的使用和管理;5、商品保管和卫生管理;6、冷库机器设备及其维修;二、化学危险品仓库的管理;练习题;练习题;三、粮仓管理;练习题;2、粮食的质量指标;3、粮仓安全管理;第六节 仓库的安全管理;二、仓库的消防安全管理;练习题;练习题;三、防台风和雨汛管理;四、仓库的安全作业;第七节 商品的出库管理;练习题;二、商品出库的一般程序;三、商品出库前的准备工作;四、商品刷唛;练习题;THE END
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