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中国茶文化与茶健康 8.3.3茶席设计技巧 同学们好。今天跟大家分享的是茶席设计技巧。 茶席是由不同要素构成的，不同 的设计思想造就了不同的茶席作品及 构成要素，包含茶品、茶具、铺垫、 空间环境、季节时间、动态演示等。 首先来了解一下茶品，茶，是茶 席设计的灵魂，也是茶席设计思想的 基础。因茶而有了茶席，因茶而有了 茶席设计，茶在一切茶文化以及相关 的艺术表达形式中，既是源头，又是 目标。茶是茶席设计的灵魂，茶席又 通过茶品而表达设计者更多的情感。 也就是说始于茶但又不止于茶， 茶器。茶席设计中常用到的茶器分为主茶具与辅茶具。主茶具是主要拿 来泡茶的器皿，而辅茶具 是辅助泡茶用器。茶具的 材质主要有陶瓷、紫砂、 玻璃、漆器、竹木、搪瓷、 陶土、金属、石质、以及 能量茶具等。咱们在选择 这些不同材质的茶具的时 候，要根据自己的茶席设 计的需求跟茶品的特征来 中国茶文化与茶健康 进行正确的选择。铺垫，铺垫是指茶室设计中，置于泡茶台上用于装点台面， 或者为了防止泡茶器具直接接触到台面的物品，铺垫的材质和色彩要与茶席 主题相符，它是表达设计诉求的主要方式。接下来是空间环境。空间环境设 计是对茶品冲泡和品茗背景以及整个茶文化氛围的营造，是茶席设计中不可 或缺的重要部分。 通常包括了插花、焚香、挂画、 茶点、工艺品背景等。这些元素的 结合，让我们形成了一个有效的品 茗空间。空间的环境设计，包括泡 茶台上的茶具的组合，放置以及插 花屏风茶点等搭配的这些物品。季 节的时间，茶席设计不仅仅是物质 空间的，还是属于时空空间的范畴。 茶席设计者要以多元化的思维，思 考所要表达的茶席主题，不能忽视 时间纬度，也就是我们一年有四季， 那一年里面有24节气，可以根据这 个一年四季的不同的变化去设计我 们根据季节相关的茶席。从文化的角度而言，不同的年代季节作业的某个特 点的时刻，都蕴含了特定的文化信息。 接下来是动态的演示。茶艺师在泡茶过程当中的举止姿态，要给人一种 美好的感受。泡茶中的每一个动作都要圆活，轻灵、连绵，而动作与动作之 间要有起伏虚实和有节奏感，使观赏者深深地体会到其中的韵味。 接下来是在茶席设计过程当中，我们所需要注意到的一些小小的技巧， 如何设计出一席具有思想性艺术性和实用性的茶席，需要在沿与革、艺与用 时与空间中寻找到和谐的表达方式。首先明确主题，力求简约明快。茶席设 中国茶文化与茶健康 计需要明确我们所设计出来的主题，根据这个主题去进行延展，也就是设计 要采用主题相关的色调以及器物，再添加简约易懂的季节必需品，设计尽可 能的朴实简单美观脱俗雅致。区隔空间力求协调灵动。品茗的场合空间应该 如何划分？要对空间进行多维度的区隔，横向纵向宽度纵深的空间里有以实 现空间错落有致，相互呼应。在划分空间时，可以选用不同材质的装饰物， 如屏风棉麻珠帘等物品来进行设计，可以体现明晰的生活应用价值，设计出 空间的灵动与层次感。视觉聚焦，但求焦点凸显。在空间设计上，充分利用 空间的景深，选用花卉的高低与配色效果，以及将重要的元素，抬高的摆放 手法，凸显出视觉的焦点，给人以宾主相宜视觉美感，让时间与空间有序交 至，组件灵活，追求守中有破，可以根据整个茶席的主色调