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酒店暑假社会实践报告 社会实践是大学生在改革开放中走向社会的一个很重要的锻炼环节，以下是小编搜集整理 的酒店暑假社会实践报告，欢迎阅读查看。 篇一：酒店暑假社会实践报告 摘要：暑假，多么漫长的 2 个月，如果像高中一样在家埋头苦干或者无所事事，那对于现 在的我来说，都是没有任何意义的。同样，如果好好利用这个暑假的话，也会过的很充实。 有的人选择了去做志愿者，有的人调查起了家乡，而我，结合自身情况，选择了做兼职，于 是，我顶着炎炎烈日，在外面开始找工作了，开始，我给自己定位很高，月薪低于 2000 的 都不会去看一眼，很快，我就看到了君豪酒店的招暑假工的通知，很合我意，然后，我酒店 服务生的旅途正式开始了。 一、实践基本情况介绍 其实，对于酒店的一切，我了解的很少很少，一点工作经验都没有，而像我们这样没有任 何经验的新手，很容易被前辈欺负，也很容易犯一些低级错误， 7 月 10 号我怀着忐忑，焦 虑的心情来到了酒店， 开始了我全新的工作。 我想通过这一次实践， 能了解酒店的经营模式 以及一些经营策略， 甚至也可以多了解一些商业成功人士的经历。 也能提高自己的社会交际 能力。 同时， 也能在这次实践中给自己一个很好的定位， 不能总是眼高手低， 不能好高骛远， 要扎扎实实从最基本的做起 !总体来说，我总结了几个我这次实践的几个基本目的： 1，通过实践锻炼我在任何环境下的忍耐力，坚持毅力 !丰富自己的思想，加深自己对社会 的认识 ! 2，切身了解社会服务市场的目前状况，为将来自己进入社会做好准备。 3，熟悉酒店服务环境，服务模式，为将来全面发展打好基础。 4，通过自己亲身体会，以及前辈的现场指导，希望能学到许多学校学不到的宝贵经验。 5， ,酒店实习是对我的一次综合能力的培养和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观 能动性，深入细致地认真观察、实践，使自己的动手能力得到提高。 6，通过和前辈的交流以及接触不同类型的人，增加自己的社会交际能力。 7，学习到一定的管理能力，俗话说 知人善用，此乃王道 。 8，学会处理好人与人之间的关系，尤其是和自己同事之间的关系 !处理好关系，才能让自 己更好的适应不同的环境，也能让自己得到很多人的帮助。 二，调查对象和方法 我此次实践的地方是在广州的君豪酒店，酒店整体情况还可以，规模还可以。比较大，大 堂的装修也还可以， 房间的电器配备很齐全， 房间也通风而且还狠宽敞，至于卫生方面，都 是不错的， 能接触的东西基本上都是消过毒的， 服务效率还可以， 每个楼层都有专门的人管 理，这是我进入这酒店对于他的一点初步印象。 在这里工作， 我有可以看到厨房管理的机会。 厨房的卫生以及其他方面都要求很严格， 在空暇的时间， 我也有机会见识到大厨的手艺， 我 们的领班，他对我说： 我知道你是大学生，有很远大的志向 ，可能不喜欢做这些粗活，你 们都是受过高等教育的， 也可能看不起做这些事的人吧， 但大事总是由小事一步一步积累而 成的， 不积小流，无以成江海。不积跬步，无以至千里。 你知道那些师傅和学徒，他们的 区别在哪吗 ?。我说，看不出来。领班说，学徒通过他们自己长期踏实的努力，积累了很多 的经验，也能成为像他们师傅一样的人， 那时候， 他们师傅能做的，相信他们的学徒能做的 更好，毕竟 长江后浪推前浪 嘛。所以，小伙子啊，你也要脚踏实地地去干，千万不能好高 骛远啊。听君一席话，胜读十年书啊。确实，好高骛远是我们现代大学生的一个通病吧，都 想着自己辛辛苦苦读了十多二十年的书， 受过高