- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
ktv 服务员工作职责
篇一: KTV服务员岗位职责
员工岗位职责
一、工作态度
、对待工作认真负责,敬爱领导,团结同事,遵照岗位安排,待人热忱友好,时辰保持优秀精神状态;
、积极参加公司组织的各项业务培训,熟悉服务生工作内容和工作流程,不断提高自己素质与业务水平;
、文明使用礼貌用语,款待顾客有礼有节,工作期间无论
何时何地碰到顾客也许领导都应主动问好,决不与客人发生
争吵,不顶撞领导;
、在岗期间,时辰准备为客人服务,听到客人呼叫必定马上回应;
、语言,形体,仪容实行公司一致要求。二、工作职责
、KTV服务生由主管一致进行管理,与迎宾、收银、保安、保洁同属于协作关系,互相当合,共同做好服务工作;
、对所属地域内的相关服务设施做好统计和交接工作,在服务前、服务中、服务后的设施数量和耗费情况应及时进行督查查察,做好相应记录,指导客人依照正确方法操作,发现问题及时上报;到达指定工作岗位,清点房间和楼道设施设施可否圆满无缺,发现设施故障或物品损坏及时上报领班在前台《报修登记表》上做记录,紧急情况可直接先通知维修工后报登记。
内容包括:空调遥控器、投影仪遥控器、房间玻璃门、门
碰、音箱、功放、机顶盒、点歌器、投影仪、茶几玻璃、骰
盅、烟灰缸、摇铃、沙发、话筒(话筒接口、话筒线、话筒
套)、墙壁玻璃、灯光、楼道地毯、壁纸、灭火器、垃圾箱、
各种电源开关等。
、礼貌迎接贵宾,热忱引领客人至包厢、商场。
迎宾待岗:服务生轮流负责大厅迎宾,迎宾时保持跨立姿
势,为客人指引方向时身体前倾四指并拢,仪态隆重要方,
无节余动作,见客人必定微笑鞠躬,热忱致欢迎辞,客人离
开时热忱道别。在各楼层待岗的服务生,在指定地域站立,
楼面组长持对讲机 ;
、向客人介绍公司的主打营销产品及花销信息,供应酒水和饮料的传达服务,并确认开单程序与前台保持一致;
5、帮助刚进包厢的客人完成标准服务;
包厢服务:
1)楼道待岗服务生经过对讲机与前台保持信息联系,前台通知服务生有客到,服务生需提前为开房做好准备,热忱迎接客人,咨询房间号,引领至包厢,打开电源、投影仪、音响、点歌器、空调,观察或咨询客人可否对房间满意以通知前台确认开房,特别时段需咨询客人可否需要买断。
2)销售酒水。咨询客人可否需要酒水饮料零食(此时在
客人未点歌唱歌的情况下,可将点歌器“暂停” ),介绍本店自选商场的酒水信息和正在做的各种优惠活动。客人在包厢
内直接点酒水,可代收客人现金转至商场开单据取酒水,若
客人自己去商场服务生应做出指引,随从客人将酒水或食品用购物篮送至包厢。需注意的是,任何客人购买酒水都是先付现金后出货,服务生应有礼貌的用规范的语言见告客人。
( 3)进包厢服务。进房前必定敲门 3 下,进房后如有客人注意到,应向客人点头道谢,在茶几一侧或主宾一侧采用蹲
姿服务,递开房条、笔或零钱时,应双手送至主宾,等待客
人签字确认。 咨询客人并依照客人要求开酒或兑酒, 将酒水、食品、果盘、小吃、杯子、烟灰缸等有序摆放,袋装零食需
征询客人可否拆袋服务。如遇客人不懂点歌器如何操作,需耐心向其讲解示范直至客人满意方可退出包厢。
4)客人如需其他服务需及时通知营运经理。音响问题及时通知音控师。客人要求换房时应第一礼貌的咨询原因后通知前台。对持本店金卡的客人,若是花销酒水应通知领班或
营运经理送小果盘一份、小吃 2 份。
5)楼道服务生在客人呼叫时,应及时出现予以解决,无服务需要时应在指定位臵跨立待岗,不时经过观察孔向包厢内巡视,发现有客人自带酒水时应及时制止,劝其存放在前台。发现屋内太乱时,应及时敲门进入,咨询客人可否开启节余的酒水,清理茶几杂物,将空酒瓶收起集中放臵或用购
物篮带出, 发现客人踩踏玻璃、 摔酒瓶、 扔蛋糕时及时制止,如遇安全问题及时通知保安或经理出头解决。
6)碰到客人有让酒、让烟时,服务生应婉词拒绝,推却不掉则大方接受并说感谢,双手接烟或酒,主动为客人点烟或敬酒,在包厢内与某个客人单独对话时,应侧身用耳朵靠
近对方,讲话时也应凑近对方耳朵。在楼道与客人同行时不得抢道,应主动侧身躲让并伸手作出“请”的姿势,正面碰到客人时,必定主动点头微笑问好。
7)如有包厢客人集体去慢摇吧时,服务生应及时咨询客人可否退房,客人可退也可不退,前台收银员、领班、服务生都应注意客人可否会从慢摇吧直接走开本店,
防范跑单。
8)客人花销结束走开房间时,应及时通知前台,迅速进房检查设施设施可否圆满,客人东西是或否有忘掉。如发现设施被客人损坏及时通知保安和经理对其协调赔偿,如发现客人东西忘掉及时报领班交前台保留,如发现有未启用的酒水、饮料等,不得私藏和擅自饮用,主动交商场人员保留登记。
9)客人走后,关掉正在运行的设施,开排风扇,打扫包厢卫生,地面,茶几,沙发。按卫生标准清理干净,烟灰缸、酒杯必定保持干净,
您可能关注的文档
- ktv服务员公司合同.doc
- ktv服务员规章实用制度.doc
- ktv材料消防规范要求.doc
- ktv楼面主管工作计划规划方案.doc
- ktv楼面经理月工作总结.doc
- ktv楼面部工作计划规划方案.doc
- ktv活动促销方案.doc
- ktv消防应急预案.doc
- ktv督导工作计划.doc
- KTV管理工作方案.doc
- 2025及未来5年中国彩棉抽条圆领男衫裤市场数据分析及竞争策略研究报告.docx
- 2025及未来5年中国耐热果酱市场数据分析及竞争策略研究报告.docx
- 2025至未来5年中国通心窝钉市场数据分析及竞争策略研究报告.docx
- 2025及未来5年中国什锦罐头市场数据分析及竞争策略研究报告.docx
- 2025及未来5年中国衬氟塑球阀市场数据分析及竞争策略研究报告.docx
- 2025及未来5年中国对旋轴流局部通风机市场数据分析及竞争策略研究报告.docx
- 2025至未来5年中国苎麻棉双径布市场数据分析及竞争策略研究报告.docx
- 2025及未来5年中国金丽绒市场数据分析及竞争策略研究报告.docx
- 2025至未来5年中国净水处理过滤器市场数据分析及竞争策略研究报告.docx
- 2025及未来5年中国木制鞋撑市场数据分析及竞争策略研究报告.docx
原创力文档


文档评论(0)