ktv领班一周工作计划规划方案.docVIP

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ktv领班一周工作方案规划方案 ktv领班一周工作方案规划方案 ktv领班一周工作方案规划方案 ktv 领班一周工作方案 1、每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作,执行营 运经理的指令,负责贯彻落实到位。 2、以身作那么,严格执行本公司的规章制度及员工守那么。 3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作那么。 4、召开班前例会, 检查效劳员仪容仪表, 指导手下做好准备工作, 检查卫生及各种设施的运转,熟悉地域的营运情况。 5、巡视现场,督促效劳人员保持高水平的效劳。 6、注意巡视所辖地域的客人情况,解决客人投诉,对出现的问题 进行分类办理,如遇解决不了的问题要及时向上级反响并请示解决办 法。 7、在办理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人眼前保持良 好的个人及公司形象。 8、视工作情况对员工进行合适调整,提升工作效 9、督查效劳人员可否有违纪行为,对于出现的问题要马上勒令员 工改正,并在员工例会上视情况轻重予以处 10、教育手下如何帮助客人选购商品,销售会员卡并防范客人有 跑单的现象发生。 11、负责所辖地域的买单工作。 12、随时认识辖区内的房态。 13、办理客人投诉要即时解决,并及时将情况上报上级。 14、如遇工程方面的问题,应及时找工程员工予以解决。 15、督查公共地域,各包房及洗手间的卫生情况。 16、检查收尾工作,做好安全及节电、防火、防盗工作。 17、控制管理好公司的财物。 18、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。 19、做好员工业务培训工作,提升其工作能力,并依照员工表现 的利害做好评估工作,认真执行各项指令,做好上下级的沟通工作。 20、准时有序的完成自己所负责的各种业务。 一、厅面现场管理 1、礼仪礼貌要求每天例会屡次练习,员工见到客人要礼貌用语, 特别是前台收银和地域看位效劳人员要求做到一呼便应,要求把礼仪 礼貌应用到工作中的每一点滴 , 员工之间相互督查 , 共同进步。 2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求 .. 合格 前面可上岗,岗上发现仪容问题马上指正, 督查对客礼仪礼貌的运用, 员工养成一种优异的态度。 3、严抓定岗定位和效劳意识,提升效劳效率,针对效劳人员在高 峰期的时候进行合理的分派,以领班或滋生为中心随时支援忙档的区 域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。 4、倡议效率效劳,要求员工只要有客人需要效劳的马上进行为客 人效劳。 5、物品管理从大件物品到小件物品无论是客损也许自然损坏,凡 事都要求做到有章可循、 有据可查、 有人执行、 有人临督、 跟单到人、 有所总结。 6、卫生管理公共地域,要求保洁人员看到有异物也许脏物必定马 上干净。各地域的卫生要求沙发布面、四周及餐桌、地面、无尘无水 渍、摆放放齐、无倾斜。 7、成立收费制度,减少顾客投诉几率,顾客对效劳质量、质量等 方面的投诉,作为改进平常管理及效劳供应重要依照,所有人员对收 费的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使平常效劳更具针 对性,减少了顾客的投诉几率。 二、员工平常管理 1、新员工作为效劳人员的重要组成局部,可否快速的融入团队、 调整好转型心态将直接影响效劳质量及团队建设。依照新员工特点及 入职情况,睁开专题培训, 请保存此标记员工的心态, 正视角色转变, 认识 ktv 行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了 因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入团队的步伐。 2、侧重员工的成长,时辰关注员工的心态,要求保持优异的工作 状态,不如期组织员工进行学习,并以对员工进行核查,检查培训效 果,发现缺乏之处及时填充, 并对培训方案加以改进 , 每个月如期找员工 谈心做思想工作,认识他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。 3、结合工作实质加强培训,目的是为了提升工作效率,使管 . 更 加标准有效。并结合平常餐厅案例分析的形式进行分析,使员员对日 常效劳有了崭新的认识和 . 解,在平常效劳意识上形成了一致。 1、做好内部人员管理 . ,在管理上做到制度严明,分工明确。 2、在现有的例会基础进步一步深入例会的内容,提升商议的深度 和广度,把效劳质量商议会建设成为所有效劳人员的沟通, 相互学习, 相互借鉴,分享效劳经验,激发思想 3、将在现有效劳水平的基础上对效劳进行创新提升,主抓效劳细 节和人性化效劳,提升效劳人员的入职资格,提升效劳员的薪酬核查 待遇标准,加强平常效劳,成立优异效劳窗口,制造效劳亮点,在品 牌的基础上再创新的效劳品牌。 4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有 人督查。 5、加大力度对会员客户的保护。 6、严格管理制度、用工培训制度,划清楚确岗位核查等级,加强 员工竞争意识,提升个人素质及工作效率。 7、加强员工效益意识,加强本钱控制

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