中国咖啡品牌格局及咖啡行业发展趋势分析.docx

中国咖啡品牌格局及咖啡行业发展趋势分析 ? ? 当前咖啡消费市场集聚在一线、新一线等中大型城市, 下沉市场空间大；白领上班族成为咖啡消费忠实顾客, 80%以上用户对线上网购渠道形成消费依赖. ? ? 一、品牌咖啡现状 ? ? 咖啡品牌用户性别整体表现为男性高于女性, 其中麦当劳用户男性较多, 占比超过6成；瑞幸咖啡用户年龄层相对较低, 集中在30岁以内的90后用户, 或与其定价策略相关, 比较适合学生群体和初入职场人群；星巴克或因为其售价相对较高, 25岁以下用户则占比最低. 咖啡品牌户性别占比 咖啡品牌用户年龄段占比 ? ? 主流咖啡品牌用户主要集中在一线和新一线城市, TOP10城市用户集中度均在30%以上, 其中星巴克达到54%；其次, 瑞幸咖啡集中在一线城市布局, 星巴克在一线和新一线等头部城市布局相对集中, 其中上海用户占比较为突出, 肯德基和麦当劳用户相对下沉, 其中肯德基下沉用户占比最高. 星巴克咖啡品牌 TOP10城市占比 瑞幸咖啡品牌 TOP10城市占比 肯德基咖啡品牌 TOP10城市占比 麦当劳咖啡品牌 TOP10城市占比 ? ? 咖啡用户整体购买力偏高, 其中6-7成咖啡用户购买力在高级白领及以上, 有车人群占比除瑞幸咖啡用户以外均在七成以上；星巴克用户购买力最高, 网购活跃度也最为显著, 麦当劳和瑞幸咖啡分列其次, 肯德基用户下沉属性较高,