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关于 食堂托管方案
尊敬的学校领导, 为了对学校食堂加强管理, 进一步改
善师生就餐的实际情况, 本公司结合对贵学校的实际情况及
学校的实际要求,特拟定以下经营管理方案,敬请参阅:
一、食堂托管经营方案
(一)基本情况
通过同贵学校的初步接触协商, 本公司有以下托管合作
意向:
本人愿托管经营贵学校食堂:
合作期限为 3 年,合同期满后同等条件优先继续合
作;
具体工作安排如下:
1.厨房设备、等固定资产投资
根据学校的实际情况我公司投资设备如下:
双门蒸饭柜 二台
双头双尾电磁炒炉 四台
单头电磁大炒炉 一台
调料拼台 四台
双通道工作台 两台
保温移动汤饭桶 4 台
双层工作台 8 台
平台雪柜 4 台
1
四门冷柜 2 台
展示保鲜柜 2 台
四层菜架 20 台
两层配菜架 2 台
双星盆池 10 台
保洁柜 3 台
消毒柜 2 台
挂墙单星洗手池 2 台
土豆去皮机 1 台
肉类绞切两用机 1 台
切菜机 1 台
切片切丝机 1 台
绞肉机 1 台
豆浆机 1 台
双门发酵箱 1 台
和面机 1 台
多功能搅拌机 1 台
电饼铛 2 台
烫粉炉 2 台
不锈钢地架 15 台
收残工作台 3 台
收碗车
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