《常见的酸和碱》word教案 （同课异构）2022年沪教版化学 (8).docVIP

7.2 常见的酸和碱 【教学目标】 认知目标： 1．知道浓硫酸、浓盐酸的物理性质；了解盐酸、稀硫酸的主要化学性质及用途； 2．知道烧碱、消石灰、氨水的物理性质；了解氢氧化钠、氢氧化钙的主要化学性质和用途； 3．认识强酸和强碱的腐蚀性；浓硫酸和硝酸的强氧化性； 4．初步认识常见的复分解反响； 5．认识常见的酸、碱在生活、生产中的应用 能力目标： 1．初步学会应用科学探究的方法认识酸和碱的性质； 2．初步了解在探究过程中应用归纳、总结等科学手段 情感目标：从酸碱在生活生产应用，使学生了解其重要性 教学重点与难点： 1．浓盐酸、浓硫酸、浓硝酸的性质；稀盐酸、稀硫酸的化学性质； 2．碱的性质 3．复分解反响 探究实验 浓硫酸、浓盐酸、浓硝酸的物理性质比拟 稀硫酸和稀盐酸的化学性质比拟 3．碱的性质比拟 知识整理： 复习：物质的分类 ?? 酸、碱、盐的概念 〔1〕酸：电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物。如：HCl、HNO3、H2SO4、H2CO3等。 HCl==H++Cl-；H2SO4==2H++SO42-； 电离通式：HnR==nH++Rn-； 〔2〕碱：电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物。如：NaOH、Ca(OH)2等。 NaOH==Na++OH-；Ca(OH)2==Ca2++2OH-； 电离通式：R(OH)n==Rn++nOH-； 〔3〕盐：电离时生成金属离子〔或铵根离子〕和酸根离子的化合物。如：NaCl、NH4NO3等。 NaCl==Na++Cl-；NH4NO3==NH4++NO3-； 一、常见的酸 1．生活中常用的酸：胃液中含有的盐酸〔HCl〕，蓄电池中含有硫酸〔H2SO4〕，酸雨中含有的硫酸及硝酸〔HNO3〕，食醋中含有的醋酸〔CH3COOH或HAc〕；饮料中可能含有的碳酸、柠檬酸等 2．酸的分类：无氧酸〔如HCl〕、含氧酸〔HNO3〕等 3．浓硫酸、浓盐酸和浓硝酸的物理性质 ? 浓硫酸 浓盐酸 浓硝酸 溶质的化学式 H2SO4 HCl HNO3 颜色 无色 无色 无色 状态 粘稠、油状液体 液体 液体 气味 无味 刺激性气味 刺激性气味 浓度 98% 36%~37% 70% 密度〔与水比拟〕 敞开试剂瓶口发生的现象 无明显现象 产生白雾 产生白雾 是否具有挥发性 不易挥发 有挥发性 有挥发性 与水混合 放出大量的热 ? ? 露置在空气中后的溶液质量 变大 变小 变小 露置在空气中后的溶质质量 不变 变小 变小 露置在空气中后的溶剂质量 变大 不变 不变 露置在空气中后的质量分数 变小 变小 变小 注意：浓硫酸具有一定的特性： 〔1〕吸水性〔物理性质〕用于气体枯燥，但除NH3等碱性气体除外[2NH3 + H2SO4 == (NH4)2SO4] 〔2〕脱水性〔化学性质〕——黑面包实验〔浓硫酸与蔗糖反响，使之炭化。〕 〔3〕强氧化性，腐蚀性——与金属发生反响，不生成氢气而是水 在加热的条件下，能与排在氢后面的金属〔如Cu〕反响，如： Cu+2H2SO4〔浓〕△==CuSO4+SO2↑+H2O 又如，浓硫酸与铁反响后，能生成一层致密的氧化膜， 〔4〕浓硫酸的稀释：酸入水，沿器壁，不断搅拌 浓硫酸溶于水放出大量的水，足以使水分沸腾，并且水的密度小于浓硫酸的密度。如果把水倒入浓硫酸中，水就会浮在浓硫酸上面，溶解时放出大量的热，致使水沸腾而使硫酸液滴向四周飞溅而造成事故。 〔5〕平安事故的处理：首先迅速用抹布将其擦拭，然后用大量水冲洗，最后用3%~5%的NaHCO3涂敷。 稀硫酸溅到皮肤上后，应该马上冲洗，因为随着稀硫酸中溶剂的蒸发，也会变成浓硫酸。 4．酸的化学性质 〔1〕实验：稀硫酸、稀盐酸、稀硝酸化学性质的比拟 实验内容 现象与结论 稀硫酸 稀盐酸 稀硝酸 将镁条、锌粒、铜片分别放入酸溶液中 镁条、锌粒外表出现大量气泡，并且放镁条的试管底部明显发烫。 铜片外表没有明显变化。 现象与稀硫酸相似 注意：硝酸〔包括浓硝酸和稀硝酸〕与金属反响都不能产生氢气，因为其都具有强氧化性。 酸溶液分别于生锈的铁钉反响 铁锈逐渐消失，溶液逐渐变黄。过量的酸与铁钉反响，可能会有大量的气泡 现象与稀硫酸相似 酸溶液与石灰石作用 石灰石外表有大量的气泡，一会儿就马上停止 石灰石外表有大量的气泡冒出 现象同稀盐酸相似 总结：酸所具有的共同特点 酸在水溶液中都能电离出氢离子，因此酸溶液会具有许多共同的性质。如： 〔1〕酸溶液与酸碱指示剂的反响 A．紫色石蕊试液或蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变红色； B．无色酚酞试剂遇到酸溶液不变色。 提醒：紫色石蕊试剂变色情况为：“酸红碱蓝〞；是指示剂变色，而非待测溶液本身变色。 〔2〕酸溶液与某些金属反响 酸溶液 + 〔氢前〕金属 → 盐溶液 + 氢气 注意：A．在金属活动性顺序表中，排在氢前面