【MBA教学案例】ZZY——发展中的有机农庄（下）.pdfVIP

【【MBA教教学学案案例例】】ZZY ——发发展展中中的的有有机机农农庄庄 （（下下）） 2020年07月15日 　　　三三 、、市市场场供供求求分分析析 　　1.国际市场 求状况 　　目前 ，在发达国家 ，有机食品已占据了重要地位 。特别是欧洲 ，有机食品的生产不仅处于世界领先地位 ，同时也是最大 的有机食品消费市场之一 。发展中国家的有机食品生产和开发都处于起步阶段 ，但其发展势头很猛 。比如南美洲的巴西 、智 利 、秘鲁等国家 ，因其丰富的自然资源 、人力资源的优势 、独特的地理气候条件以及传统农业技术 ，易于发展有机食品产 业 。中国有机食品起步比较晚 ，但发展较快 。一是国际上对中国有机产品的 求仍在逐年增加 ，越来越多的外商想要进口中 国的有机食品 ，如稻米 、蔬菜 、茶叶 、药材 、蜂蜜 、丝绸等 ；二是中国人民生活水平的提高和环保意识增强 ，人们会越来越 多地接受并消费有机食品。因此 ，中国有机食品有着巨大的国际市场和潜在的国内市场 。 　　2.国内市场对有机食品的 求分析 　　我国从20世纪90年代开始推广有机食品及相关认证 ，有机食品和有机