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- 2021-08-18 发布于天津
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高效呼吸膜微生物发酵技术对饲料安全的作用
高效呼吸膜微生物发酵技术对饲料安全的作用 近20多年来,人们渐渐熟悉到抗生素对人和动物存在的潜在危害,因此,在动物养分研究和动物养殖中,人们不得不花费大量心血研究抗生素替代品及其应用推广。农业部饲料工程研究中心和晟亚育达生物科技有限公司经过共同努力,结合传统发酵饲料技术和传统食品发酵防杂菌污染经验,创造了带呼吸膜可移动饲料发酵技术。该技术关键创新点在于创造了一种能使微生物有益菌在自然状态下保持高活性生长代谢的生命呼吸装置———呼吸膜,它可以使活菌(主要是乳酸杆菌和酵母菌)在自然条件下能够长期保持高活性。奇妙地解决了微生物固态发酵散热、厌氧掌握,以及包装、储运、稳定性等难题。 高效呼吸膜固态发酵核心技术在抗生素问题中的作用高效呼吸膜固态发酵生产技术是以各种轻工业副产物或杂粕作为发酵底物,原料不需要经过消毒,采用独创的微生物呼吸膜和先包装后发酵的移动式微生物厌氧固态发酵工艺,低成本、规模化的生产含高量有益微生物复合培育物,每克成品发酵料中乳酸菌活菌数可以达到10亿个。在我国现有生猪饲养条件下,在协作饲料中添加15%~25%发酵饲料就可以完全替代抗生素,在基本不增加饲养成本条件下,实现生猪从15千克至出栏无抗生素饲养,猪肉品质达到欧盟安全肉品要求。
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