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大班幼儿安全教育教案《包装袋上秘密》 大班幼儿安全教育教案《包装袋上秘密》 PAGE PAGE / NUMPAGESPAGE3 大班幼儿安全教育教案《包装袋上秘密》 PAGE 大班少儿安全教育教学设计《包装袋上的奥密》 设计企图： 大班少儿对食品包装袋上的奥密很感兴趣，他们凡是凑在一同议论着包装袋上有什么，有些还认真地读者上边的文字，希望自己能够直接知道里面装的是什么。针对孩子旺盛的求知梦想，我设计了这样一个研究活动，希望孩子们能开动脑筋，在这样一个比较开放的活动中收获更多。 活动目标： 喜爱参加研究活动，有自我保护意识。 经过认真察看、记录的方法发现食品袋上的信息，认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期，以及与身体健康的重要关系。 相关注食品卫生安全的好习惯 活动准备： 每个少儿带一袋有包装袋的食品。 少儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡 少儿掌握一些文字、年代日的表达方式活动过程： 一、少儿自主察看食品袋，惹起少儿参加活动的兴趣 少儿自主察看食品袋。 师：今日我们每一个小朋友都带了一包食品，可是我们今日不是参加品味大会，而是参加一次发现之旅，去发现食品包装袋上的奥密。此刻就请你们认真看看究竟包装袋上都有那些奥密? 发问：你们都发现了什么? 出示大的记录纸，教师将少儿的回答用简笔划的形式记录在纸上。 小结：哦，你们发现了包装袋上有美丽的花纹、文字、标记，这些让我们一看就知道是什么食品了。 进一步发现包装袋上的重要信息。 师：方才我们找到了好多奥密，你感觉哪些奥密能够直接地告诉我们这个食品是安全的，对我们健康没有危害，为何? 师：那究竟哪些奥密是直接能够告诉我们食品是安全的、健康的呢?我们来看一下大屏幕! 二、观看幻灯片，认识包装袋上的防伪条码、保质期、生产日 期 少儿观看幻灯片，知道这些信息与身体健康的重要联系。认识生产日期、保质期、防伪条码。 生产日期：是指商品在生产线上达成全部工序，经过查验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间 保质期：是在规定的储存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间 防伪条码：是指由一组规则摆列的条、空及其对应字符构成的表记，用以表示必定的商品信息的符号。有了它你在商场或许商场购置的食品就能够经过电脑很快查到，而冒充伪劣的商品的条形码就不可以在电脑上查到。 小结：此后不论吃什么食品，必定要认真看看这些信息，才能保证我们吃的食品是安全的、健康的，对身体是没有害处得。 出示两瓶生产日期不同样的牛奶 (1)发问：请小朋友看看这两瓶牛奶哪瓶是生产日期过期的牛奶 ? 出示自制挂历卡，教师解说怎样分辨过期食品和健康食品。 (要点指引少儿鉴别保质期中月份的变化。 ) 三、操作练习，提高认识 出示操作纸，解说操作要求：方才我们学习了在购物时要注意的信息，此刻徐老师要考考你们究竟记着了吗。在这张纸中的食品，他们有些食品的日期是对的，而有些是错误的，请你将里面过期的食品下边打×，在健康的事物下边打√ 此刻请你将自己的答卷交给客人老师，让她们帮忙看看你做得对不对。