技师学院技工学校《物流管理》教学大纲(2019.7).docVIP

《物流管理》教学大纲 一、说 明 1．课程的性质和内容： 本课程是中等战职业技术学校物流专业的一门专业基础课。本课程的教学任务是：使学生掌握现代物流的基础理论知识、并且使学生对现代物流业能够有一个清晰的、整体的把握。 2．课程的任务和要求： 本课程的基本要求是：使学生掌握现代物流的基本知识和功能要素，懂得现代物流系统、物流信息管理和物流组织的体系结构，掌握仓储与配送、配送中心、现代企业物流的基本知识，了解物流企业、电子商务与物理管理的基本关系。 3．教学中应注意的问题： 1）理论知识应该使学生了解其基本的概念和运作方式； 2）实践课将安排学生进行仓管员培训。 章节 内容 总学时 讲课 习题课 实验课 第一章 物流基础知识 4 第二章 运输 10 第一节 运输概述 4 第二节 国际多式联运 4 2 第三章 仓储 20 第一节 仓储管理 8 2 第二节 库存管理 8 2 第四章 配送 20 第一节 配送业务 8 2 第二节 配送中心 8 2 第五章 包装和流通加工 20 第一节 包装 8 2 第二节 流通加工 8 2 第六章 装卸搬运 20 第一节 装卸搬运概述 8 2 第二节 集装箱及其装卸 8 2 第七章 物流信息技术 20 第一节 常用物流信息技术 8 2 第二节 物流信息系统 8 2 第八章 采购与供应链管理 20 第一节 物流采购 8 2 第二节 供应链管理 8 2 综合实践 仓管员实训 28 28 合计 162 136 26 28 三、课程内容与要求 (一)理论教学 第一章 物流基础知识 ◆教学要求: 1.了解什么是物流及物流管理； 2.了解什么是物流系统； ◆教学内容: 1. 物流基础知识； ◆教学建议： 1.尽量用生动的例子来引起学生的学习兴趣。 第二章 运输 ◆教学要求: 1.了解运输的基本概念，方式，意义； 2.了解国际间运输的方式； ◆教学内容: 1.运输概述； 2.国际多式联运； ◆教学建议： 本章的重点是让学生了解运输的方式，难点是如何在工作中运用。 第三章 仓储 ◆教学要求: 1.了解仓储的概念和地位； 2.了解库存管理的概念，方式和意义； ◆教学内容: 1. 仓储管理； 2. 库存管理； ◆教学建议： 本章的重点是库存管理的概念和方式，利用实例来让学生更加深入的了解如何进行库存管理。 第四章 配送 ◆教学要求: 1.了解配送概念，配送业务流程； 2.了解配送中心的管理； ◆教学内容: 1. 配送业务； 2. 配送中心； ◆教学建议： 本章的重点是如何对配送进行管理。 第五章 包装和流通加工 ◆教学要求: 1.了解包装的概念及包装地位； 2. 了解常用的包装材料和包装技术； 3. 了解流通加工概念，主要的流通加工类型和流通加工合理化建议； ◆教学内容: 1. 包装； 2. 流通加工； ◆教学建议： 本章的重点是包装材料的分类以及包装技术，流通加工的类型。难点是如何利用章节知识改善管理。 第六章 装卸搬运 ◆教学要求: 1.了解装卸搬运概念； 2. 了解装卸搬运合理化建议； ◆教学内容: 1. 装卸搬运概述； 2. 集装箱及其装卸； ◆教学建议： 本章的重点是搬运的合理化建议。难点是利用知识对搬运的流程进行合理化建议。 第七章 物流信息技术 ◆教学要求: 1.了解物流信息概念； 2. 了解物流信息技术及应用； ◆教学内容: 1. 常用物流信息技术； 2. 物流信息系统； ◆教学建议： 本章的重点是利用工具进行物流信息的管理。 第八章 采购与供应链管理 ◆教学要求: 1.了解物流采购的概念，方式，意义； 2.了解供应链管理的方法； ◆教学内容: 1. 物流采购； 2. 供应链管理； ◆教学建议： 本章的重点是采购的基本方法和供应链管理的基本知识。