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腊八粥主要食材是什么 俗话说“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年” 。“腊八”对于中国 人来说是很重要的一天， “腊八”到了，过年的氛围也就有了，就该 准备年货，期待团圆了。一说到“腊八”大家最先想到的就是要喝腊 八粥了。那么，煮腊八粥放什么食材好呢 ? 腊八粥，放什么食材好 ? 腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先 和神灵、祈求丰收吉祥的传统。岁终之月称“腊”的含义有三： 一曰“腊者，接也” ，寓有新旧交替的意思 ; 二曰“腊者同猎” ，指田猎获取禽兽好祭祖祭神， “腊”从“肉” 旁，就是用肉“冬祭” ; 三曰“腊者，逐疫迎春” ，腊八节又谓之“佛成道节” ，亦名“成 道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。 “腊八”这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我 国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代，到了清朝，喝 腊八粥的风俗更是盛行。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院 还是黎民百姓家都要做腊八粥。 腊八粥不仅美味还是养生佳品， 还可以根据您的体质来量身定制 哒，下面就跟随我院中医中心医生一起来了解下常见的几种体质以及 适合的几款腊八粥。 1 阴虚体质 (常见表现 ): 口干、口渴，咽干、眼干，手足心热，睡 眠差，食欲可，喜冷饮，大便干等。 适合粥品：百合银耳八宝粥 可用食材：百合、 银耳、酸枣仁、粳米、 鲜莲子、 荸荠、小麦米、 小米、糯米、山药、薏米、枸杞子、黑芝麻、大枣、芋头等。 阳虚体质 (常见表现 )：平素畏寒， 手足不温， 喜热饮， 倦怠乏力， 精神不振，大便稀溏，易感风寒等。 适合粥品：桂圆莲子八宝粥 可用食材：桂圆、莲子肉、粳米、姜丝、小米、山药、糙米、栗 子、芡实米、大枣、桑葚、核桃、扁豆、刀豆等。 痰湿体质 (常见表现 )：体型偏胖，面部、头部油脂分泌多，周身 易起疹子、瘙痒，汗出质粘，胸闷、眩晕，痰多，口中粘腻感。 适合粥品：薏米山药扁豆粥 可用食材：薏米、山药、粳米、糙米、花生、萝卜丝、小米、陈 皮、扁豆、栗子、荸荠等。 血瘀体质 (常见表现 )：情绪欠佳，肤色暗淡，易见斑疹，口唇青 紫，易患头疼、胸闷、胸痛等痛症，女性月经失调、痛经等。 适合粥品：红豆大枣养颜粥 可用食材：赤小豆、山楂、绿豆、大枣、红糖、糯米、葡萄干、 核桃仁、桃仁、花生、山药、当归、枸杞子、粳米、糙米、鸡肉等。 原来腊八粥的每种食材都这么有营养 ~ 煮一起更不得了 ! 腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥， 也叫做七宝五味 2 粥。农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节” ，在佛教称 “法宝节”，传说佛祖释迦牟尼在成道之前曾接受粥糜的供养，腊八 粥即由此而来。 腊八粥的习俗， 已非佛门所有，亦成为一种民间风俗。 宋朝诗人陆游写过一首诗名为《食粥》 ，“世人个个学长年，不知长年 在眼前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。 ”喝粥能补充水分，调 理肠胃，还有美肤美体、缓解疲劳、清热止咳治感冒以及健康防老化 等功效。尤其是老人、孩子、慢性病人、手术后 / 产后患者，喝粥是 恢复体力、养精蓄锐的最佳膳食选择。 “腊八粥”的主要原料为谷类、豆类、蔬果和肉类。 谷类 常用的有粳米、 糯米、薏米、紫米、小米，还可以用燕麦