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中国特产黄茶茶文化 中国特产黄茶茶文化 PAGE / NUMPAGES 中国特产黄茶茶文化 中国特产黄茶茶文化 中国特产黄茶茶文化 中国是茶文化的起源地，有着悠长的历史，并且茶文化反应了中华民族优秀的文明 礼仪。并且茶文化比较辽阔，不一样地域的茶也不一样。那下边就为大家介绍中国的特产黄 茶的茶文化。 黄茶的分类 按鲜叶、老嫩芽叶的大小分为：黄芽茶、黄小茶和黄大茶。 黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽；如沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平 阳黄汤等 ; 而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。 黄茶的质量特色是“黄叶黄汤”；并且湖南岳阳是属于中国的黄茶之乡。 黄茶的营养价值 △ 黄茶的保健作用。 黄茶可以提神醒脑，除去疲惫，消食化滞等；对脾胃最有益处，且消化不良，食欲 不振、懒动肥胖的人都可饮此茶来保健。 △ 黄茶的功能与作用 ①用茶根按摩二扇门，增添脂肪代谢。 黄茶茶根的利用是用来按摩二扇门（无名指本节处），能使微量元素透入穴位，增 强穴位磁场产生调理作用，增添脂肪代谢。 ②有益于脾胃。 黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大批的消化酶，对脾胃最有益处，消化不良， 食欲不振、懒动肥胖的人都可饮而化之。 ③防治食道癌。 黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明 显功能。 ④抗癌杀菌。 别的，黄茶鲜叶中天然物质保存有 85% 以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消 炎均有特特成效，是其余茶叶比不上的。 ⑤除去脂肪。 纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能，更能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的 作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。