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- 2021-08-20 发布于江苏
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鸡汁调味料
鸡汁调味料
1 范围
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本标准规定了鸡汁调味料的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
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本标准适用于以白砂糖、食用盐、酱油、酸水解植物蛋白调味粉、果葡糖浆、麦芽糖饴、水、香辛料
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(洋葱、蒜、姜粉)为原料,添加食品添加剂 (羟丙基二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、焦糖色、
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呈味核苷酸二钠、黄原胶),经配制、调配、混合、包装而成的鸡汁调味料。
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2 规范性引用文件
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下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
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凡是不注日期的引用文件,其最新版本 (包括所有的修改单)适用于本文件。
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