白酒厂设计防火规范.docVIP

白酒厂设计防火规范 DB51/T 5050-2007 Code for fire protection design of Chinese spirits factory 1 总 则 . ............................................................. 1 2 术 语 . ............................................................. 1 3 生产、储藏火灾危险性分类及建（构）筑物的最低耐火等级. ............... 1 4 总平面部署 . ......................................................... 3 一般规定 . ......................................................... 4 防火间距 . ......................................................... 5 厂内道路 . ......................................................... 7 5 工艺装置 . ........................................................... 7 6 建筑结构 . ........................................................... 8 7 消防站 . ............................................................ 10 8 消防给水和灭火设备 . ................................................ 11 自动灭火系统和消防冷却系统 . ...................................... 12 9 采暖、通风和空气调理 . .............................................. 13 10 电气 . ............................................................. 13 供配电及电器装置 . ............................................... 13 防雷及防静电接地 . ............................................... 14 火灾自动报警系统 . ............................................... 15 本规范用词说明 . ....................................................... 16 1 总 则 为了防备和减少白酒厂火灾危害，保护人身和财富安全，拟订本规范。 1.0.2 本规范合用于常储量 3 3 100m及以上白酒厂的新建、 扩建和改建工程。 常储量 100m以下白 酒厂可参照本规范履行。 白酒厂按常储量分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ类，并应切合表 1.0.3 的规定。 表 白酒厂的分类 分类 3 常储量 V（m） Ⅰ类 V≥10000 Ⅱ类 1000≤ V＜10000 Ⅲ类 100≤ V＜1000 产品获国家名酒称呼的白酒厂应划为Ⅰ类。 白酒厂的防火设计除应履行本规范的规定外，尚应切合国家现行有关标准的规定。 2 术 语 白酒度 spirits percentage 乙醇在白酒中的体积百分比。 白酒库 Chinese spirits warehouses 采纳陶坛或金属容器等寄存白酒的库房。 白酒储罐区 Chinese spirits tank farm 由一个或许多个白酒储罐构成的露天储酒罐区。 常储量 steady reserves 白酒厂保持相对稳固的白酒储量，一般为白酒库、白酒储罐区和成品库的储藏容量之和。 生产、储藏火灾危险性分类及建（构）筑物的最低耐火等级 白酒厂生产、储藏的火灾危险性分类及建（构）筑物的最低耐火等级应切合表 的 规定。 表 生产、储藏的火灾危险性分类及建（构）筑物的最低耐火等级 建（构）筑物名称 火灾危险性 最低耐火等 分类 级 液态法酿酒车间，白酒度为 38 度及以上的白酒库，勾兑、 甲 二级 灌装包装车间 白酒储罐区 甲 --- 粮食筒仓的工作塔、粮食粉碎车间（制酒原料粉碎车间、 乙 二级 制曲原料粉碎车间） 粮食库房、制曲车间、包装资料库