餐饮商家“一鱼多吃”的实操案例.pdfVIP

餐饮商家“⼀⻥多吃”的实操案例 Wayson©商业内容顾问 餐饮商家如何“⼀⻥多吃”？4个实际案例，把握你的“财富密码”。 #Wayson说# #案例分享# 哈喽，各位⽣财圈友们，⼤家好，我是“内容⺠⼯”Wayson （ ），今天和⼤家分 享⼏个我接触的餐饮商家“⼀⻥多吃”的实操案例，给⼤家⼀点参考。 啥？你说我⼀个做内容咨询顾问的为啥要聊餐饮？害，这不是闲不住嘛，就和⼤家交流 交流，⽽且我⼀直觉得“内容”这个领域的优势之⼀，就是它的丰富性和容纳性，餐饮⾏ 业的品牌名、slogan、线下传单、线上推荐语等等其实也属于内容，不是吗？ 话不多说，以下为正⽂ ： 1.某餐饮商家 ：⼀⼿餐饮，⼀⼿信⽤卡 如图⼀所示，这个餐饮店家⾛的是“餐饮+信⽤卡”路线，⼀⽅⾯，通过餐饮外卖，⽉售 3800+单 ；另外⼀⽅⾯，通过外卖中附赠的“⼩卡⽚”，引导⽤户添加微信好友，借助朋 友圈信⽤卡拉新、推荐等，寻求业务增量。 值得⼀提的是，这位商家不仅仅是这⼀家店，⽽且有加盟店铺、餐饮新店活动促销等。 这个案例，在我看来，可以提炼为公式 ：餐饮加盟店铺+私域流量变现+多⾏业业务安排 赚钱 2.某餐饮商家 ：⼀⼿餐饮，⼀⼿微商 如图⼆所示，这个餐饮店家的模式和上⾯的案例⼀类似，不过项⽬有所区别：⼀⽅⾯， 是⼀家东北饺⼦馆，⽉售7500+单左右 ；另外⼀⽅⾯，通过朋友圈+微信群进⾏微商产 品售卖，客单价299元~1499元不等，美妆产品居多，客单价适中，选中群体有较⾼的 匹配重合度，⽉销售额在10w+左右，预估利润在30%左右，也就是3w+。 总结公式 ：餐饮店铺 （外卖+堂⻝）*微商美妆产品*重合度较⾼客群 赚钱。 3.某餐饮商家 ：⼀⼿餐饮，⼀⼿酒吧 如图三所示，这是我前不久认识的⼀个朋友，同样是做餐饮的，不过这算是（略）⾼阶 玩家了，⼀⽅⾯⾃⼰开了个餐饮店铺，不过⽉售略低，只有1000+单出头 ；但另外她还 开了⼀家酒吧，⻄班⽛⻛格主题清吧，同时提供轻⻝午餐外卖，客单价68-88元左右， 刚开业不久，初期运营阶段。 总结公式 ： （餐饮店铺+差异化产业）*周边⼈群辐射 赚钱 4.总结链路 ：微信私域流量运营是重点 对于餐饮商家来说，其实可以打开的思路不仅仅是上⾯这些，还有更多玩法： 1）⽐如很久之前就有类似⼯具，这两天⼜在朋友圈刷屏的“便捷⼩空调”、“便捷⼩⻛ 扇”，搭配外卖cps或者搭配餐饮⾏业店铺优惠券、推荐榜单以及爆款单品，应该也不 错？ 2）⽐如通过线下店铺 （外卖/堂⻝）—线上店铺—好评卡⽚—微信好友—朋友圈运营— 微商产品/社群团购/淘宝客推荐好物等链路打通⼀条 ⾃⼰的稳定盈利路径，好像也没⽑ 病？ 3）再⽐如，通过加⼊某个公司 （1-3个⽉）进⾏⾏政⼯作，然后添加该公司以及该公司 所在办公楼等公司职员的微信，然后制作公司团购健康餐或者营养午餐，貌似也可以？ 之前就有圈友分享过 ⾃⼰的亲身案例，如何通过前期埋⼈，然后进⾏轻⻝品牌创⽴，甚 ⾄安排有“⾃制午餐活动”，⾮常具有参考价值。 4）再换个思路，类似@亦仁 之前提到的 《普通⼈如何通过抖⾳赚到钱》启发到的那位 宝妈，通过4-5个⽉左右，每天⼿动添加抖⾳博主到 ⾃⼰的微信⼩号，最终获得百倍收 益，美团、饿了么等线上外卖平台是否也蕴含着这样的机会？ 如果⼀个⼈能够通过美团、饿了么上的店铺商家联系⽅式或者外卖附带的好评卡⽚添加 众多外卖店铺⽼板或运营⼈员的微信好友，在积累到⼀定数量之后 （⽐如3000-5000⼈ 左右，⼤概花费2-3个⽉），是否可以把账号售卖出去，借此变现呢？毕竟，这样垂直 精准的⼈群，价值应该不低，⽐如，把这样⼀个账号卖给圈内餐饮⾏业打卡@闫寒 闫⽼ 板，可能提供了⼀⼤批⽬标客户。或者直接挂到A5上⾯售卖，相信也能卖⼀个合适的价 格。 当然，上⾯这些，都是我作为⼀个“餐饮⾏业⽤户”的外部视⻆看到的事情，可能有不少 错漏之处，希望⼤家多多包涵，也希望能给⽣财圈友们⼀些启发和参考价值。有收获记 得点赞、评论哦~ ——————分割线—————— 我是Wayson，⼀个在内容⾏业摸爬滚打的内容顾问，感谢⽣财有术让我看到更多的可 能性，希望每个⼈都能在这⾥得偿所愿 ！ 能在这⾥得偿所愿 ！