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一例猪食用腐败酒糟中毒的诊治 酒糟为酿酒后剩下的残渣, 酒糟含有蛋白质和脂肪等营养物质, 不少养殖户在酒厂附近居住, 喜欢给猪只食用酒糟, 但是一旦误食了腐败的酒糟容易发生酒糟中毒。笔者接诊一例猪食用腐败酒糟中毒病例, 报告如下:1 基本情况瓦房店市元台镇张某饲养育肥猪54头, 120日龄。2017年3月初购入, 进行育肥。5月初发现5头病猪体温升高, 眼结膜发红, 狂躁不安, 有神经症状, 呼吸急促, 有腹泻症状, 后来慢慢波及全群, 发病猪数量增加, 畜主给以肠炎灵和阿莫西林配合治疗肠炎的药物, 效果不明显, 来我处求诊。现场调查该养殖户, 养殖户成其亲属在酒厂上班, 采购大量酒糟给猪只饲喂, 酒糟在日粮比例达到40%左右, 笔者在饲料库中发现有酒糟堆积, 为防止潮湿, 养殖户用塑料布苫盖, 由于天气渐渐温暖, 酒糟蒸汽出不去, 部分酒糟已经发生腐败。2 诊断和治疗经流行病学调查和临床诊断该群仔猪为猪腐败酒糟中毒。立即采取措施进行防治2.1 全群猪立即停喂酒糟, 对已经中毒的猪只内服3%的碳酸氢钠1000m L, 灌服植物油300m L。2.2 有神经症状, 表现兴奋不安的猪只, 静脉注射10%的水合氯醛注射液10m L。2.3 建议养殖户将腐败的酒糟全部倒掉处理, 日后饲喂新鲜酒糟在日粮中的比例要保持在10%~30%为宜。经过治疗猪群病猪全部痊愈。3 心得体会3.1 新鲜酒糟可以促进食欲, 帮助消化, 但是如果饲喂一定要注意掌握好酒糟在日粮中的比例。3.2 切忌饲喂发霉腐败的酒糟。酒糟一旦发霉、腐败后的游离酸、杂醇油和真菌毒素, 极易引发猪只中毒。3.3 饲喂酒糟时最好搭配其他青绿饲料, 降低中毒的可能性。3.4 在酒糟中加入一些生石灰粉或清石灰水, 可以中和醋酸。