《种子萌发的过程》word教案 （公开课获奖）2022年冀教版 (1).docVIP

课题：种子萌发的过程 课型：新授 教学目标： ［知识目标］1.认识种子〔双子叶植物菜豆和单子叶植物玉米〕的结构 2.理解种子各局部结构在种子萌发中的作用 ［技能目标］尝试解剖、观察种子的结构 ［情感目标］体验自主探究学习获得知识的乐趣 教学重点：1.种子的结构 2. 种子各局部结构在种子萌发中的作用 教学难点：理解种子各局部结构在种子萌发中的作用 课前准备：浸泡的菜豆种子和玉米种子 ［预习内容］ 1.菜豆种子由〔 〕和〔 〕两局部组成［识记］ 2.种子的胚由〔 〕、〔 〕、〔 〕和〔 〕四局部构成。［识记］ 3.在种子萌发过程中种子各局部结构有什么作用？［理解、识记］ 4. 〔 〕是新植物体的雏形［识记］ 5. 玉米种子与菜豆种子有哪些异同点［理解］ 相同点： 不同点： 6.什么是种子的休眠现象？［理解］ ［教学内容］ 导入新课：“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生。〞这是一首我们耳熟能详的古诗，它描述了小草一生的历经了生长、发育、繁殖、衰老和死亡。那么对于小草来说生命的起源要从哪里开始呢？ 讲授新课： 观察菜豆种子 指导学生按照由外到内的顺序观察菜豆种子，对照图找出种皮、胚芽、胚轴、胚根和子叶等结构，并且正确填好种子结构图 探究种子萌发过程 观看“种子萌发〞动画，并答复下列问题： = 1 \* GB3 ①幼苗的根、茎、叶是由种子的哪一局部发育而来的？ = 2 \* GB3 ②种子的哪些结构没有发育成幼苗的某一局部？ = 3 \* GB3 ③子叶、胚轴在种子萌发过程中起什么作用？ 认识玉米种子的结构 1．指导学生观察玉米种子，并且正确填好种子结构图 2．理解玉米种子萌发过程中，各局部结构的作用 比拟菜豆种子和玉米种子的异同 归纳总结： 种子结构 萌发中的作用 菜豆 保护内部结构 胚 玉米 种皮〔果皮〕 胚 解惑答疑：解答学生学习中存在的问题 ［反应练习］同步训练 ［当堂检测］第二章第一节酵母菌和霉菌 第 周第 课时 教学目标： 识别青霉和曲霉 教学重点难点：识别青霉和曲霉 教学方法 ：实验、讲述、自学 教学过程: 身边事 1.比拟烙饼和馒头〔面包〕的区别，尝试找到原因。 2.说出食物发霉变坏的形态、味道，进而追究食物变坏的原因。 探究竟 1.观察：酵母菌的“芽体〞与高等植物的“芽〞的发育方向的不同二者的区别。 2.实验：学生讨论比照，总结课本上表格中内容。 知识链 请学生通过看书、挂图、多媒体解决以下问题： 和 。它的体内 叶绿体，进行 生活。 2.总结青霉和曲霉的特点填写 111的表，说出真菌与高等植物、动物的共同点，得出真核生物的概念。 实际用 学生通过多种媒体解决以下问题： 1、蒸馒头的过程中，酵母菌起到了什么样的作用？ 2.青霉素是如何被发现的？它有怎样作用？ 3.曲霉有哪些功用？ 4防止食品腐败的方法 大家谈：111页总结1、2、3 测一测 1．前面学习的细菌，是单细胞的原核生物，而下面由一个细胞构成的真核生物是 ( ) Ａ．黄曲霉 Ｂ．香菇 Ｃ．酵母菌 Ｄ．平菇 2．有的人特别喜欢吃馒头，那么发面蒸馒头利用的微生物是 ( ) Ａ．乳酸菌Ｂ．酵母菌Ｃ．曲霉菌Ｄ．毛霉菌 3．细菌用分裂方式繁殖后代，而酵母菌的繁殖方式为 ( ) Ａ．出芽生殖和孢子生殖 Ｂ．出芽生殖和分裂生殖 Ｃ．分裂生殖和有性生殖 Ｄ．分裂生殖和孢子生殖 4．馒头、面包上生长的是曲霉，腐烂的水果上生长的是青霉。青霉、曲霉的生殖方式是 ( ) Ａ．孢子生殖 Ｂ．分裂生殖 Ｃ．出芽生殖 Ｄ．结合生殖 5．酵母菌在有氧和无氧的条件下，都能把葡萄糖分解，其中酵母菌在无氧的条件下能把葡萄糖分解成 ( ) Ａ．二氧化碳和水 Ｂ．二氧化碳、水，同时释放较多能量 Ｃ．二氧化碳和能量 Ｄ．酒精、二氧化碳，同时释放较少能量 7．夏天我们以常发现，存放在壁橱里的衣物和鞋常常发霉，其原因是 ( ) Ａ．低温、枯燥 Ｂ．低温、潮湿 Ｃ．高温、风干 Ｄ．温暖、潮湿 8．生活中为了抑制细菌和真菌的生活，防止食品腐败采取的措施〔 〕 ①低温 ②风干 ③高温灭菌后密封 ④添加防腐剂 ⑤温暖 ⑥潮湿 Ａ．①②③④ Ｂ．①②⑤⑥ Ｃ．①②③⑤ Ｄ．②③④⑤ 9、在有氧的情况下，酵母菌把 分解成 和 ，释放出大量的能量，供生命利用，在没氧的情况