微量元素硒与肿瘤及心脑血管疾病.pdfVIP

±型堡：篷题亟堕量控趔!!坚生!旦箜旦鲞茔堡翅 ·19l· ·综述· 文章编号：1004—6194(2004)04—0191—03 微量元素硒与肿瘤及心脑血管疾病 常改，孙关玲 (天津市卫生防病中心，天津300011) 关键词：硒；肿瘤；心脑m管疾病 中图分类号：R730．1 文献标识码：A 胞发挥正常生理功能甚至癌变。实验研究表明，硒能阻止某些化 人体含硒总量6-21mg，广泛分布于脂肪之外的所有组织…， 以肝、胰、肾、心脏、脾、牙釉质、指甲、眼球等器官中含量较高心]。 学致癌物的代谢活化或拮抗其代谢产物，从而抑制化学致癌物 血硒浓度受到当地土壤、水和食物硒含量的影响，硒在小肠吸 的致癌作用哺3；(3)促进DNA损伤修复。细胞癌变的产生归根结 收，食物硒吸收率为60％～800／0t”。硒参与体内代谢，其功能主要底是DNA的损伤，致癌物诱发的DNA损伤是多方面的，如 }Ij已知的约12种硒蛋白发挥作用。硒是人体必需微量元素之DNA单链的断裂、染色体易位、姐妹染色体交换、DNA加合物的 一。近儿年研究发现，硒缺乏与许多疾病相关，尤其是它的预防 形成等。有证据表明，硒能有效地降低致癌物诱发的多种DNA 心脑血管病、抗肿瘤的作用。因此，进一步研究硒与肿瘤及心脑 损伤∽3；(4)硒被认为是一种诱导剂，使癌变早期紊乱的基因调 血管疾病的关系及补硒对其防治作用显得愈发重要。 节途径正常化喁3；(5)对肿瘤细胞的直接杀伤作用。许多实验研 究表明，在体外培养条件下，硒对多种肿瘤细胞的生长有显著的 1硒的抗肿瘤作用 抑制作用，而对正常组织细胞的生长无明显影响一3；(6)调节机 1,1硒的地理分布与肿瘤的关系 硒在环境中的分布存在明 体免疫功能。免疫功能的失调是机体发生病变的主要原因，癌 显的地域差异。一般热带及亚热带含硒较高，而温带以森林或森 症也是如此。许多研究表明，硒能显著地影响免疫系统所包含 林草原地带含硒较低，相应的这些地区的粮食中含硒量也不同， 的3种免疫防御方式，即非特异免疫、体液免疫和细胞免疫。硒 这是导致人体内硒过多或缺乏的主要原因…。医学地理学研究 对免疫功能的调节作用可能是硒抑制肿瘤的重要机制[9]。 表明，肿瘤的发病率和死亡率与硒的地理分布呈负相关，低硒地 1．3硒的抗肿瘤研究及应用 区肿瘤的发病率及死亡率较高，肿瘤患者体内硒水平较正常人 硒抑制巴豆油的致癌作用以后，相关领域的许多研究者做了大 低，特别是皮肤癌和胃肠癌更为明显。国外研究资料表明，癌症 量的关于硒防治肿瘤的研究实验。主要的研究有(1)动物实验研 患者每克干血清含硒平均值为(1．268+0．034)I-Lg，健康个体平均究方面，证明硒对动物自发的及化学致癌剂和病毒诱发的肿瘤 值为(1．48l±0．073)斗g，癌症患者与健康个体血清硒水平差异有 的形成均有抑制作用。如：Chu等口叫用DMH诱导鼠的结肠癌， 皿著性(P=0．02—0．01)，患者血清硒水平比正常个体低∞]。在南非 缺乏硒的地区所生长的小麦、玉米很容易感染黄曲霉菌，而黄曲 Kalinina等“”在大鼠放疗前给予MR33(6 mg／kg)，MR33有诱 霉毒素对人有很强的致癌作用，这可能是在缺硒地区人易患癌 导Se—GPx合成的作用，结果发现，放疗后患病大鼠的生存率和 症原因之一【4]。流行病学调查也表明，饮水、食物中的硒摄入量 生存时间均有提高；Roy等(12]以硒2．0mg／kg给衰老的大鼠补 与肿瘤的发生率和死亡率呈负相关，肿