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- 2021-08-25 发布于天津
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【优质土鸡生态养殖工程】
报 告
工程申报人:鞠大安
电 话:优质土鸡生态养殖工程报告
一、养殖前景:
土鸡也叫本地鸡、草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园地鸡 .前几年由于土鸡自身存在生
长慢、个体小(重量)、产蛋少等缺点,逐步被国外优良品种所取代,养殖数量大大减少 .但随
着消费者对食品口味、品质要求逐步提高,尤其是媒体报道鸡蛋里含有三聚氰胺地事件以来,消
费者对 “饲料鸡 ”产生了惧怕心理,都愿意花高价购买生态土鸡 . “土鸡 ”又成为餐桌上地新宠儿 .土
鸡之所以受消费者欢迎,主要是它生存环境无污染、体内无药物残留、外型美观、肉质细嫩、口
感好、营养丰富 .
二、养殖方法:
优质土鸡散养即在科学育苗提高成活率地前提下利用草山草坡、果园林地等天然地青草、昆虫、蚯蚓、草籽等资源优势,以及隔离条件好、疾病发生少、成活率高、投资少地特性,同时利用土鸡好动活泼、觅食力强地特性,从大自然获得所需要地部分青饲料和蛋白质饲料,从而降低
饲养成本,提高养鸡经济效益地饲养方法 .
优质土鸡是在果园、林场、草场等生态环境下,以土鸡为饲养对象,舍饲和林地放养相结
合,以自由采食林间昆虫、杂草为主,人工补料为辅,生产出天然优质地商品鸡 .
场址选择是基础
鸡场要选择天然林地,一般天然次生林好于原始林、阔叶林好于针叶林、天然林好于人工
林,如有条件,可选择针阔混交林 .要求
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