八上《汽化和液化》word教案 (公开课专用）2022年苏科版教案 (7).docVIP

汽化和液化 教学目标： 1.知识与技能：了解蒸发现象，通过实验探究知道蒸发需要吸热，了解蒸发有制冷的作用；了解沸腾现象；知道蒸发和沸腾的异同。了解液化现象，知道液化要放热。 2.过程与方法：〔1〕通过探究活动了解液体沸腾时的现象，记录数据，描绘图像，经历科学实验的根本过程，体会物理实验的魅力，培养学生观察能力和实验能力，了解图像法是描绘物理变化一种比拟直观的方法。 〔2〕通过对观察到的现象进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力。 通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力。 3.情感态度与价值观：通过教学双边活动、实验操作、探究学习等形式，激发学生的求知欲，使学生乐于探究自然现象及日常生活中现象的物理原理；培养学生良好的行为习惯和意志品质；通过对坎儿井的了解，激发学生的民族自豪感。 教学重点： 通过探究实验，培养学生的观察及实验能力、分析概括能力和表达能力。 教学难点： 指导学生通过对实验的观察、分析、概括和表达，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。 教学过程： 【活动1】观察蒸发现象 到医院去打吊针，护士小姐往往用蘸有酒精的棉球在手腕附近擦一下，涂酒精处皮肤有什么感觉？一段时间后，酒精还存在吗？ 凉快的感觉、酒精消失了 人的皮肤会感到凉快，大家猜猜看，可能是什么原因造成的呢？ 酒精消失的时候吸热了 假设给你提供温度计及局部酒精，怎样来验证你的猜测？ 酒精涂在温度计的玻璃泡上，观察温度计示数的变化情况 【要点点击】 1.上述实验中，酒精由 液 态变成 固 态，这种现象叫蒸发。 吸 〔吸/放〕热。 生活中你还见过哪些其他的蒸发现象？ 洒水车在路上洒水以后不久就干了 【活动2】探究蒸发的影响因素 日常生活中，假设我们想将刚洗过的衣服让它干的更快些，你有哪些具体的方法？越多越好! 把衣服弹开晾晒、放在阳光下、放在通风的地方 【要点点击】 影响蒸发的因素〔1〕液体的温度的上下〔2〕液体的外表积的大小〔3〕液体上方空气流动程度 阅读课本P34页“火洲里的坎儿井〞，答复以下问题： 新疆地区为什么要用这种独特的输水方式？ 减慢了水的蒸发和渗漏 【练习稳固】 夏天扇扇子或吹电风扇时，人会感觉特别凉快。想一想，为什么？ 加快了人体汗液的蒸发，而蒸发是吸热的 【活动3】观察水的沸腾 大家都见到过水壶烧水，大家回忆一下： 水被烧开前后，气泡的大小怎样变化？烧开前气泡上升时有大变小，烧开时由小变大 水被烧开前后，声音有变化吗？怎样变化？ 烧开前声音较大，烧开时声音较小 你估计随着加热时间的增长，水的温度如何变化？ 水沸腾的时候温度保持不变 实验：观察水的沸腾 烧杯中注入适量的温水，按照课本2-15的装置要求，用酒精灯给它加热。 水温上升到90℃ 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 …… 温度/℃ 90 91 92 93 94 95 97 97 97 97 97 用横轴表示时间，纵轴表示温度，根据上表中的数据，画出水各时刻的温度值，然后用平滑的曲线连接起来。 放射源探测接收器温度/℃ 放射源 探测接收器 85 85 0 时间/min 【要点点击】 由大变小 ，在沸腾时 由小变大 。 声音大 ，在沸腾时 声音小 。 3.由图像可以看出：〔1〕沸腾前，对水加热，水的温度 不断升高；沸腾时保持不变；水沸腾时的温度为97℃ ；〔2〕沸腾时 需要 〔需要/不需要〕吸热。 发生在液体内部和外表的 的剧烈汽化现象； 沸腾时的温度 叫沸点。 在标准大气压下，水的沸点是 100℃ 。 归纳：物质由 液 态变为 气 态叫汽化，汽化有两种方式 蒸发 和 沸腾 阅读课本P36页“几种液体的沸点〞 思考：能否用酒精温度计测量出通常情况下沸水的温度？想一想，为什么？ 酒精的沸点较低，沸水温度高于酒精的沸点，此时酒精已变成气态了，温度计那么不能使用了！ 【稳固练习】 1.“观察水的沸腾〞实验中，假设要想减少加热时间，你可想出哪些方法？ 用适量的热水做实验、用火力大的酒精灯 蒸发 沸腾 共同点 都是汽化现象，都需要吸热 不同点 发生部位 液体外表 液体外表和内部 温度条件 吸热 到达沸点 剧烈程度 缓慢 剧烈 影响因