香菇酱炒豆腐黑木耳(素菜菜谱).pdfVIP

香菇酱炒豆腐黑木耳 (素菜菜谱 ) 相关食材： 香菇 豆腐 黑木耳 香菇酱炒豆腐黑木耳的做法（素菜菜谱） 【材料】：北豆腐一块、 泡发的黑木耳一把、 香菇酱一汤匙、生抽一茶匙、白糖一点点 【做法】： 1. 准备好材料，黑木耳用温水泡发洗净。 2. 锅烧热放油，油热后放入切成块的豆 腐，中火煎。 3. 一面煎好再翻面把另一面也煎到金黄。 4. 倒入黑木耳，加入一汤匙香菇酱、一茶 匙生抽和一点点白糖。 5. 加入大约饭碗小半碗水。 6. 盖上盖子焖煮一会儿， 到锅中汤汁收的 差不多，撒葱花出锅。