宾馆公共区域卫生管理制度.doc

宾馆公共区域卫生管理制度 宾馆公共区域卫生管理制度 PAGE / NUMPAGES 宾馆公共区域卫生管理制度 旅馆公共地区卫生管理制度 一、公共地区管理范围： 前厅、大厅转门及玻璃、 大堂吧、 商务中心、 票务中心、 购物中心、休闲区、大厅沙发、茶艺、卫生间、电梯、走廊、 后楼梯和客房楼道，特别是前台地区，是旅馆的门面，代表 旅馆的形象，因此做好公共地区洁净的保护有着特别重要的 意义。 二、每天洁净项目： （一）早班工作内容： 1、大厅正门旋转门与旁门的擦抹，保持洁净没有手印。 2、大厅进口地方铺设地毯的清结保护。 3、大厅的地面、柱面、沙发、茶几、报架、擦鞋机、 装修品、指示牌的擦抹并保持光明洁净。 4、大厅休闲区、前台、大堂副理台面卫生、花盆内无 杂叶。 5、电梯间的洁净：换礼拜地毯、电梯内的擦抹。 6、竖式垃圾桶随时洁净、无烟蒂，边角没有污垢。 7、后楼道垃圾桶的洁净。 8、大厅及楼道盆景花木的整理，花盆内洁净无烟头、 无花叶。 9、公共卫生间卫生：便池、手盆、水池、间隔板门， 做到无污垢、无异味、镜面光明、地毯洁净。 10、公共地区全部开关擦抹洁净。 11、电梯间两道门擦抹洁净。 12、下班前抹布冲洗洁净。 （二）夜班工作内容： 1、大厅正门旋转门及旁门的擦抹，保持洁净没有手印。 2、大厅的地面、柱面、沙发、茶几、报架、擦鞋机、 装修品、指示牌的擦抹并保持光明洁净。 3、电梯间的洁净：冲洗礼拜地毯、电梯内的擦抹。 4、竖式垃圾桶随时洁净、无烟蒂，边角没有污垢。 5、大厅及楼道盆景花木的整理，花盆内洁净无烟头、 无花叶。 6、后楼梯打扫、拖地，擦抹扶手。 7、清垃圾，不同意在输送过程中出现泄露或在楼道、 公共地区留下印迹随和味。 8、公共地区卫生间卫生：便池、手盆、水池、间隔板 门，做到无污垢、无异味、镜面光明。 9、公共地区全部开关擦抹洁净。 10、下班前抹布冲洗洁净。 三、卫生间的洁净 （一）天花板无尘埃、无污渍、不湿润。 （二）镜面无水渍、光明洁净，边沿无霉斑或黑头。 （三）灯饰内外洁净，无杂物、积尘。 （四）洗手柜无水迹、无毛发，水龙头座周围无青苔、霉斑或积尘。 （五）马桶及小便池内外无污渍，水箱开关功能正常，水箱无漏水，下水不拥塞。 （六）卫生间隔绝板无污渍、 无湿润， 隔绝板内门锁完满，卫生纸卷盖完好无水痕、锈迹。 （七）地面洁净不湿滑，排水孔正常无毛发杂物拥塞。 （八）排风口、空调出风口无积尘。 （九）洗手液增补实时，瓶身洁净。 （十）擦手纸增补完好，纸箱表面洁净不湿润。 （十一）纸篓随时清理。 （十二）卫生间标牌洁净不积尘。 （十三）卫生间无异味。