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饮用水管理制度
一、认真执行《食品卫生法》、《生活用水卫生监督管理办法》等有
关卫生法律法规和规范性文件，坚持灭“四害”等病媒生物防治
的常规工作，确保我园师生的饮水安全。
二、供水设备每学期使用前必须进行排污、清洗。提供师生饮用的开
水须 100 ℃烧开，提供给幼儿直接饮用的开水应降温到 60 ℃
-70 ℃后存入保温桶，确保幼儿饮水安全。
二、食堂人员每年进行一次健康检查，凡患有痢疾、伤寒、病毒型肝
炎、活动性肺结核以及化脓性、渗出性皮肤病，不得从事饮食工
作。
三、幼儿园、班级要经常检查孩子的饮用水情况；教育幼儿养成良好
的饮水习惯，坚持喝温开水。
四、本园安全员为师幼饮用水管理员。对幼儿进行饮水安全教育，包
括不宜饮用生水、提倡喝开水，一旦发现生活饮用水水质污染或
不明原因水质突然恶化及水源性疾病暴发事件时，幼儿园必须立
即采取应急措施，及时报告卫生及教育主管部门。
五、使用的保温桶每天消毒，并有清洗消毒记录。
六、幼儿园制定饮水突发污染事件的应急处理办法。
合肥市滨湖启明星幼儿园
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