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公司食堂管理及方案 公司食堂管理及方案 公司食堂管理及方案 . 食堂管理方案 〔试行〕 行政人事部 二〇一二年十一月 目 录 word 范文 . 1、 食品 量、安全方 与目 ????????????????? P2 2、 人 制 ???????????????????????? P3 3、 食堂 运模式??????????????????????? P4-5 4、 2021 年 运利 算???????????????????? P6-7 5、 2021 年工作 划?????????????????????? P8 6、 食堂 运流程 ?????????????????????? P9 7、 人 组成及 位 ???????????????????? P10-12 8、 管理 定 ??????????????????????? P13-15 9、 食堂 生制度??????????????????????? P16-17 10、 食品中毒及其 防????????????????????? P18 11、 厨房急救 防??????????????????????? P19 12、 安全防火制度??????????????????????? P20 13、 就餐管理制度??????????????????????? P21-22 14、 采 收管理制度???????????