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质量基础知识培训教材物流体系生产质量部培训目的：了解质量相关的领域树立基本的质量观念了解公司的质量架构和流程引言：三鹿毒奶粉事件课程大纲主要内容质量基本概念质量的概念质量特性介绍质量概念发展（大Q小Q）1、质量的概念资源活动输入输出方法ISO中与质量相关术语组织：职责、权限和相互关系得到安排的一组人员及设施过程：一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动可包括：产品实现过程和产品支持过程9、要学生做的事，教职员躬亲共做；要学生学的知识，教职员躬亲共学；要学生守的规则，教职员躬亲共守。10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。11、一个好的教师，是一个懂得心理学和教育学的人。12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。16、提出一个问题往往比解决一个更重要。因为解决问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已，而提出新的问题，却需要有创造性的想像力，而且标志着科学的真正进步。17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。2、Our destiny offers not only the cup of despair, but the chalice of opportunity. (Richard Nixon, American President )命运给予我们的不是失望之酒，而是机会之杯。二〇二一年六月十七日2021年6月17日星期四3、Patience is bitter, but its fruit is sweet. (Jean Jacques Rousseau , French thinker)忍耐是痛苦的，但它的果实是甜蜜的。10:516.17.202110:516.17.202110:5110:51:196.17.202110:516.17.20214、All that you do, do with your might; things done by halves are never done right.----R.H. Stoddard, American poet做一切事都应尽力而为，半途而废永远不行6.17.20216.17.202110:5110:5110:51:1910:51:195、You have to believe in yourself. Thats the secret of success. ----Charles Chaplin人必须相信自己，这是成功的秘诀。-Thursday, June 17, 2021June 21Thursday, June 17, 20216/17/2021?ISO中与质量相关术语产品：过程的结果定义中的产品具有广泛的含义，按通用产品类进行划分，可分为：——硬件（hardware，如发动机机械零件）——软件（software，如计算机程序、字典）——流程性材料（processed material，如润滑油）——服务（service，如运输）按依存在形式分为：有形的、无形的与质量相关术语顾客：顾客是指接受产品的组织和个人顾客满意：顾客对其要求已被满足的程度的感受 （量化的，顾客满意度）体系：相互关联或相互作用的一组要素2、质量特性介绍质量特性：产品、过程或体系与要求有关的固有特性质量概念的关键是“满足要求”，这些“要求”必须转化为指标的特性，作为评价、检验和考核的依据顾客需求多样，质量特性也多样。包括：性能、适用性、可信性、安全性、环保、经济性和美学性有定量和定性常用的质量特性划分为以下三类：关键特性（影响安全性或整机功能丧失）重要特性（部分功能丧失）次要特殊（暂不影响但会引起功能逐渐丧失）狭义质量概念(小Q)与广义质量概念(大Q)主题狭义质量概念（小Q）广义质量概念（大Q）产品有形制成品（硬件）硬件、服务、软件和流程性材料过程直接与产品制造有关的过程所有的过程，制造等核心过程、销售等支持过程产业制造业各行各业：制造、服务、政府等，赢利或非盈利质量被看作是技术问题经营问题顾客购买产品的顾客所有有关人员，无论内部后还是外部如何认识质量基于职能部门基于普遍适用的朱兰三部曲原理质量目标体现在工厂的各项指标中公司经营计划承诺和社会责任（质量战略）劣质成本与不合格的制造品有关无缺陷使成本总和最低质量的评价主要基于符合规范、程序和标准满足顾客的需求改进是用于提高部门业绩公司业绩质量管理培训集中在质量部门全公司范围内负责协调质量工作中层质量管理人员高层管理者组成的质量委员会