现代市场营销管理课件——采购管理.pptVIP

第3章 采购管理 一、教学指南 1.本章的性质及教学任务 采购作为企业营销管理的一重要环节，对企业的利润有着重要的影响。本章从采购的种类极其业务流程各个环节对采购相关的实务知识和技能进行了星系的介绍。 在本章的教学中，教师要从以下四方面的能力对学生进行培养 1.选择合适的采购方式的能力；2.分析组织的采购流程并评价供应商的供货能力；3.运用谈判技巧与供应商进行谈判的能力；4.审查合同的基本要素的能力。 一、教学指南 2.学习本章所需要的预备知识 购买商品的相关知识 订立合同相关的法律知识 一、教学指南 3.重点和难点 重点： 商品采购的方式与采购的基本流程； 采购商品目录的制定及其供应商选择的方法； 购货洽谈组织的建立； 购货合同的基本内容。 难点： 如何选择合适的供应商 购货合同的洽谈与签订 一、教学指南 4.主要内容 3.1 采购业务流程概述 3.1.1采购概述 3.1.2 采购分类 3.1.3商品采购的方式 3.1.4商品采购流程 3.2 建立采购机构 3.2.1正式采购组织 3.2.2非正式采购组织 3.2.3采购组织的公共管理——政府采购 3.3 制定采购商品目录 3.4 确定供应商及货源 3.4.1企业自有供货者 3.4.2现有外部供应商 3.4.3新的外部供货者 3.4.4供应商的选择 3.5 购货洽谈、签订合同 3.5.1 洽谈 3.5.2 商品采购合同的内容 3.5.3采购合同签订原则及程序 3.5.4签订采购合同的关键 3.5.5采购合同的管理 3.6商品检验、验收 一、教学指南 5.教学要求 教师在讲授本章内容是，一定要联系当前商业企业和工业企业的不同对采购的流程个环节的关键问题进行详细地讲解，突出个环节的相关的各种实务操作能力点。 一、教学指南 6.教学建议 老师要多让同学分析各种环节的注意事项，以小组的形式进行情景模拟能力训练。 一、教学指南 7.教学时间分配 本章共4课时，2节理论，2节小组讨论 二、电子教案 引例： 众所周知，公司的根本目标是追求利润最大化。增加利润的方法之一就是增加销售额。假设某公司购进50000元的原材料，加工成本为50000元，若销售利润为10000元，需实现销售额110000元。如果将销售利润提高到15000元而利润率不变，那么销售额就需实现165000元。这意味着公司的销售能力必须提高50%，这是非常困难的。还有一种方法也可实现，假定加工成本不变，可以通过有效的采购管理使原材料只花费45000元，节余的5000元就直接转化为利润，从而在110000元的销售额上把利润提高到15000元。 §3.1 采购业务流程概述 1.采购概述 所谓采购，就是通过交易从资源市场获取资源的过程。 采购的基本要求： 第一，保证供应，不缺货 第二，就是保证质量，控制成本 第三，掌握资源市场信息，进行供应链操作和供应商管理 2.采购分类 订货点采购。 MRP采购. JIT采购 供应链采购 电子商务采购. 3.商品采购的方式 以执行采购职能的形态分类，有集中采购、分散采购、集中与分散相结合、联合进货等四种 以采购策略分类，有现卖现买、投机采购、预算采购 以采购手段分类，有现场采购、订购、函电采购招标采购、特约采购、厂店联盟、委托代销 参与 配合 审核 提交申请 申购部门 采购申请单 部门经理 实施采购 审批 审核 询价 审批 审批 审批 主管副总裁 财务部 财务副总裁 总裁 （常务副总裁） 仓管部 付款 采购部 4商品采购流程 商品采购的业务流程： （1）建立采购组织 （2）制定采购计划 （3）确定供应商及货源 （4）谈判及签约 （5）商品验收并归档 （6）再订购商品 （7）定期的评估与改进 §3.2 建立采购机构 1.正式采购组织 2.非正式采购组织 3.采购组织的公共管理——政府采购 （1）政府采购方式：公开招标、邀请招标、竞争性谈判、单一来源采购、询价 （2）政府采购程序 确定采购需求； 预测采购风险； 选择采购方式； 资格审查； 执行采购方式； 签订采购合同； 履行采购合同； 验收； 结算； 效益评估。 §3.3 制定采购商品目录 商品经营目录是商场或商品经营部(组)所经营的全部商品品种目录，是商场组织进货的指导性文件。采购目录包括全部商品目录和必备商品目录两种 ABC分类控制法 是按照“关键的少数，要的多数” 类 别 品种数占总品种数的比重（%） 金额占总金额的比重（%） A类（重点控制） B类（次重点控制） C类（一般控制） 5-15 20-30 60-80 60-80 20-30 5-15 §3.4 确定供应商及货源 一是企业自有供货者