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- 2021-09-03 发布于河北
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食品许可证食品质量安全市场准入制度第一节第二节第五章 食品许可证与市场准入制度目的与要求第五章 食品许可证与市场准入制度掌握食品许可证种类及实施意义掌握各种食品许可证申请申办程序和基本条件熟悉食品质量安全市场准入制度的意义掌握食品质量安全市场准入制度的基本内容、申请程序熟练掌握QS标志和编号意义。 重点与难点第五章 食品许可证与市场准入制度各种食品许可证申请申办程序和基本条件食品质量安全市场准入制度的基本内容QS标志和编号意义食品质量安全市场准入制度的申请程序本节主要内容食品生产许可证食品流通许可证食品许可证实施意义及其分类餐饮服务许可证第一节 食品许可证1. 食品许可证实施意义 规定: 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。 ……《食品安全法》第二十九条1. 食品许可制度实施意义食品许可证制度(Food licensing)是指一个国家或地区的政府部门,为规范本国或本地区食品企业生产、保护消费者利益而采取的一种行政许可制度。规范食品生产经营活动严把食品质量关,打击假冒伪劣产品保护消费者合法权益贯彻国家产业政策维护正常的市场经济秩序2. 食品许可制度分类“谁颁证谁管理”的分类管理原则现行的食品许可证种类食品生产许可证食品流通许可证餐饮服务许可证9、我们的市场行为主要的导向因素,第一个是市场需求的导向
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