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教学设计:
教学主线
教师活动
学生活动
教学意图
课题引入
(自编)情景剧视频
学生观看视频
引学生进入新课;了解不良饮食习惯的危害;落实教学目标“3”。
我会自学
指导学生展示课前预习
联系课本内容,分组回答课前预习内容
落实教学目标“1”。
我的困惑
提出问题:怎样知道食物中维生素C含量不同?
教师演示维生素C特性的实验,胶头滴管的使用
学生在教师引导下思考;
学生在教师引导下观察实验步骤、滴管的规范使用及现象
为下一步探究实验做好知识(原理)、技能(滴管的使用)准备及良好实验习惯的培养。
我会探究
设疑、释疑、提供资料,参与小组讨论、组织引导、指导实验
小组合作设计实验方案,完善实验方案
进行实验
培养在探究过程中能周密地考虑问题的方法和习惯,提高探究能力,落实教学目标“2”。
我的释疑
回扣困惑,得出结论,出示生活实际问题
分析比较出哪种果蔬维生素C含量较多,预防坏血病效果好
利用所学知识解决生活中实际问题,落实教学目标“3”。
我会应用
精选题目
学生通过练习加深理解
巩固应用。
我的启发
出示视频:一位同学介绍自己饮食习惯
观看视频,认同“平衡膳食,合理饮食”的理念
落实教学目标“3”。
写在最后
出示幻灯片: 小细节体现大素质
整理实验器材,清理实验废弃物,做到:垃圾不落地,文明在手中
养成良好的实验习惯,落实教学目标“2”。
学情分
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