接待员操作规程.docxVIP

第 1 页 共 19 页 接待员操作规程 ★会议服务基本环节操作细则 一、会前准备工作 工作 项目 操作规则 质量标准或要求 领取 会议 通知 从出单处领取会议通知 单，问清楚尚不完整或模 糊不清的问题。 保管好通知单 确认有关问题 研读 会议 通知 研读会议通知单 把握客户要求 理清接待思路 熟知出席会议的人数； 会议类型、名称； 主办 单位； 会议日程安排； 会议的宾主身份； 会议 标准；会议的特殊要求及与会者的风俗习惯。 二、布置会场 工作 项目 操作规则 质量标准或要求 准备 设备 与物 品 1.根据会议通知单要求，准备好所需设 备（如灯光、音响、话筒、空调等） 。 2.准备服务用品（如铅笔、信纸、茶杯、 座牌、鲜花、矿泉水、水果等）。 设备完好、有效。 用品齐备、清洁、完好。 确定 台型 并摆 台 根据会议性质和主办单位要求， 确定主 席台位置，合理设置台型（课堂式、回 形式、椭圆式），铺台布、围桌裙。 1.台型符合要求 2.桌子摆放整齐、无摇晃 3.桌位等于或略多于会议人数 摆椅 子 双手轻提椅背，用右膝盖轻顶椅背， 依 次将椅子放在桌后， 椅子前沿与桌面边 缘相切。 1.轻搬轻放，椅子干净，排放整 齐美观 2.课堂式横看、竖看、斜看成一 条直线。 3.准备若干把椅子备用。 第 2 页 共 19 页 工作 项目 操作规则 质量标准或要求 摆信 笺及 铅笔 1.将信笺轻放于每个座位的桌面上，纸 与纸间距均匀，纸下边距桌边两指。 2.笔削好斜放于信笺上。 1.信笺中心线在一条直线上 2.笔头摆放在信笺左上角，笔尖 对向右下角，标志朝上。 摆茶 杯 1.左手端托， 右手将配有垫碟的茶杯均 匀放在桌面上， 杯柄朝右， 杯内茶叶统 一放置、适量。 2.无垫碟改放杯垫，或根据主办单位要 求放矿泉水。 1.摆放整齐、统一，茶碟右边缘 与椅子右边缘在一条直线上。 2.课堂式， 茶杯摆放横看、竖看、 侧看都呈一条直线。 3.矿泉水摆在杯子的左边，与杯 子在一条直线上， LOGO 面向与 会人员。 4.回形式，茶杯摆放侧看平行、 整齐。 5.杯碟上边缘与桌边距 3-3.5 ㎝。 调试 音响 话筒 将话筒分别摆放于主席位、副主席位和 发言席（特殊情况按客人要求摆放） ， 调试音响至最佳状态， 并试放所要求的 音碟。 音质好，无噪音，音量适中，所 有座位均能听清。 摆指 示牌 摆放于大堂及会场门口显眼位置， 便于 指引客人进入会场 指示牌干净无尘， 文字表述清楚。 摆座 位牌 请主办单位摆放座位牌 1.座位牌干净无破损。 2.请主办单位反复核对，确保无 误。 摆讲 台 按主办单位要求摆放于确当位置。 讲台干净、无摇晃。 挂横 幅 按主办单位要求制作横幅， 挂于合适位 置 文字正确无误 摆放 鲜花 鲜花摆放于主席台上， 一般摆放两盆于 主席位和副主席位。 鲜花新鲜、美观、无枯叶 插旗 帜 国旗或党旗或企业旗， 摆放在主席台后 两侧 旗帜颜色鲜艳、干净、无皱褶。 第 3 页 共 19 页 工作 项目 操作规则 质量标准或要求 白板 及笔 摆放于讲台旁边或按主办单位要求摆 放 白板干净，白板笔书写流畅。 三、会前准备开水和室温、灯光调控 工作 项目 操作规则 质量标准或要求 打开 水 会议前 30 分钟准备好暖瓶， 到开水房 打好开水。 开水准备充分，温度在 80 度以 上，暖瓶要干净无破损，保温性 能好，不漏水。 开空 调 会议前 1 小时打开空调。 室 内 温 度 调 控 ， 冬 天 保 持 19-22℃， 夏天 24-27℃。 开灯 与会人员到场后视需要打开灯光 日照灯完好，光线充足，并根据 要求适当调控灯光。 站位 接待员提前 30 分钟站于指定位置迎宾。 站姿正确，面带微笑。 四、会中服务 工作 项目 操作规则 质量标准或要求 引领 入座 引领领导上主席台， 双手轻提起椅子请 领导入座， 然后用膝盖轻顶椅背至领导 腿部，请其坐下。 椅子轻拿轻放。 斟茶 左脚在前，右脚在后，右手提暖瓶， 左 手小手指与无名指夹住杯盖， 拇指与食 指拿杯柄，在与会人员右后侧斟茶倒 水， 然后轻轻放回杯碟中， 并示意与会 人员用茶。 1.动作敏捷，轻拿轻放。倒茶前 应示意与会人员： “对不起， 打 扰了”， 斟完茶放好杯子后应五 指并拢指向杯子示意与会人员： “请慢用。” 2.茶水倒至八分满，注意礼貌服 务。 3