中国花鲈不同养殖模式经济效益比较研究_廖凯.pdfVIP

文章编号:1674 -5566 (20 18)04 -0508-07 DOI :10 ． 12024 /jsou． 20 17 1002152 中国花鲈不同养殖模式经济效益比较研究 1，2 ，3 1，2 ，3 1，2 ，3 1，2 ，3 1，2 ，3 1，2 ，3 廖 凯 ，张英丽 ，杨正勇 ，沈 欣 ，陈博欧 ，黄明红 (1． ， 201306 ;2 ． ， 201306 ;3． 上海海洋大学经济管理学院 上海 中国水产养殖经济研究中心 上海 海洋产业发展战略 ， 201306) 研究中心 上海 : ， 、 摘 要 中国花鲈养殖是我国沿海重要的海水鱼养殖产业之一 对该行业进行全面 客观的评价有利于促进 。 。 : 该产业自身的可持续发展 根据实地调研数据评估了不同养殖模式下花鲈养殖的经济效益 结果表明 在经 ， 。 16． 69 / kg ， 济效益方面 池塘养殖模式下花鲈单位产量总成本最低 其中池塘养殖模式下为 元 普通网箱养殖 31． 48 / kg ， 36． 62 / kg 。 ， 模式下为 元 深水网箱养殖模式下为 元 在成本结构方面 可变成本所占比例均高于固 ， ， 。 ， 定成本 其中饲料成本占比最大 其余成本项目根据养殖模式而产生差异 在盈亏平衡分析与敏感性分析中 ， 。 ， 池塘养殖易受市场波动影响 普通网箱养殖具有一定的规避市场风险的能力 基于此 建议池塘养殖主产区 ， 。 ， 。 加强产业集群程度 延伸产业链 网箱养殖户应提高科学养殖技术水平 减少对环境的污染 管理部门应通 过对花鲈苗种质量和养殖环境的有效监管为养殖生产者提高经济效益提供更好的制度环境。 : ; ; ; 关键词 中国花鲈 成本收益 盈亏平衡分析 敏感性分析 中图分类号:F 326． 4 文献标志码:A (Lateolabrax maculatus )， 、 单个养殖行业在不同养殖模式下的养殖经济效 花鲈 隶属鲈形目 、 ， 。 ， 。 ， 科 花鲈属 俗称海鲈 广布于中国沿岸 南到 益 本研究将首先对我国花鲈在池塘养殖 网箱 ， ［1］。 20 90 ， 越南边界 北到朝鲜半岛边界 从 世纪 养殖模式下的经济效益状况作出评价 分析我国 ， ， 、 年代中期花鲈在广东 福建 浙江已经发展成为 花鲈养殖的成本构成情况 盈利情况以及对于市 池塘、 。 场风险的抵抗能力。在此基础上提出相应的政 网箱养殖的主要品种 随着对野生苗种捕