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寻祖觅宗追溯中国药酒文化 寻祖觅宗追溯中国药酒文化 PAGE / NUMPAGES 寻祖觅宗追溯中国药酒文化 寻祖觅宗 追忆中国药酒文化 两汉药酒发展的成熟期 名医药酒两风流（连载五） 两汉期间，不论是在制备工艺、仍是医学应用上，药酒都有了长足进步。与过去只好在浩大史料甚至民间传说中找寻药酒踪影的状况不一样，这一期间，药酒的应用有了最早的医案记录，药酒方的医书大批浮现，甚至酿造方法也已明确见于医疗文籍中，同时，多种传世的药酒也已经出现。凡此各种，究其原由，一则是由于两汉时社会稳固、国力富强，二是由于两汉时名医辈出。 长沙马王堆汉墓出土的文物中， 《五十二病方》 、《养生 方》这两部医书被后代看做是秦汉之际的手本。此中， 《五 十二病方》中以酒入药的药方超出 35 个，此中，起码有 5 个药方被认为是酒剂配方，也就是药酒。据记录，这些药方 对治疗蛇伤、疽、疥瘙等成效优秀。 《养生方》中，包括有 6 种酿造药酒的方法，可是很惋惜，因文字残破而未能被后代所知。这两部医书，作者不详。 除此以外，两汉时还有我国第一部医案《诊籍》 、传世巨著《伤寒杂病论》 、已经失传的《青囊经》等。这三部医疗著作的作者，分别为淳于意、张仲景和华佗。此三人皆是中国医学史上宗师级的人物，而药酒，在他们的行医生涯中 被运用、弘扬着。 淳于意 留下药酒治病的最早医案记录 关于淳于意，人们所熟知的是“缇萦救父”的故事――刚正的淳于意因不事显贵，被搜罗罪名投入狱中，要被处以 肉刑。他的女儿缇萦上书汉文帝， 自发充任官婢， 代父受刑。 汉文帝大受感人，赦免了这父女俩。 这一记录，可见淳于意医德崇高，而他的医术，更可称得上冠绝当时。他自幼发奋学医，师承名医公孙光、公乘阳庆，关于《黄帝内经》 、神医扁鹊的著作等医学文籍更是烂熟于胸，靠着精深的技艺，救人无数。因他曾在齐国任太仓令，后代尊称他为“仓公” 。 《史记 ?扁鹊仓公传记》记录了扁鹊和淳于意的平生，此中提到了淳于意以药酒治病的两个事例，事例在《诊籍》中亦有记录。此中一个事例，说的是济北王患“风厥胸满”病。淳于意为他配制了药酒，结果，济北王只喝了三石就痊 愈了。另一个事例， 就是“甾川王佳人怀子不乳” ，即难产。 淳于意让患者“饮以莨药一撮，以酒饮之，旋乳。 ”莨即莨菪，有镇痛麻醉作用， 用酒冲服后成为了助产剂。 这类方法，在以前从未被应用过。 淳于意以药酒治病的故事，看起来神乎其神，却没有任 何夸张的色彩。淳于意所著的《诊籍》记录了 25 个事例，除了对病人基本状况、病情状况、诊疗用药的记录外，还记 载了治疗的成效：此中，医治无效死亡者多达 10 人。由此 可见淳于意脚踏实地的精神。 张仲景 目睹酒为药媒的勃兴 医圣张仲景，名机，字仲景，东汉末年人，从小生就一颗悲天悯人之心。他出生于衰败的官僚家庭，小时候即有时机接触众多的文籍，但偏爱医学。适逢乱世，凡是见到战乱中疫病流行，人们多死伤的惨状，张仲景悬壶济世之心就更为坚定。 张仲景曾认真研读过《素问》 、《灵枢》、《难经》、《阴阳大论》等古代医术， 博采众家之长， 同时多方收集民间药方，终于写成《伤寒杂病论》 一书，提出了中医临床的基来源则，以致于清朝名医张志聪以“不明四书者不可以够为儒，不明本 论者不可以够为医”来评论《伤寒杂病论》一书。 任长沙太守期间，因不忍见当地疫疠流行、贫困百姓没钱就医而死的惨状，张仲景开始在后堂给慕名求医的百姓治病，以后访者太多，张仲景干脆把大堂当作了诊所，创始了后代名医坐堂的传统，留下了一段千古美谈。 就是在流传后代的《伤寒杂病论》中，张仲景这位医德医术俱佳的名医提到“夫人六二十种风，腹中血气刺痛，红兰花酒主之” ，记录了药酒红兰花酒的功能。红兰花拥有活血作用，所谓红兰花酒，即用酒煎红兰花，使其药效获得更好的发挥，血气通畅后，腹痛自然就停止了。别的《寒杂病 论》中还记录了多种以酒煎药或许以酒服药的实例。 这表示，酒和中药的联合正变得愈来愈宽泛而密切。 华佗 更好地利用“药借酒势、酒借药力” 后代行医者，莫不把“华佗在世”这样的评论看做是对自己的最高一定。华佗，建安三神医之一，因善于外科手术 被誉为 “外科始祖” ，一世不阿显贵， 深入民间， 救人无数。其曾有著作《青囊经》 ，惋惜已失传，但其所创办的“五禽戏”和“麻沸散” ，以及众多的救死扶伤的故事，在后代流传不衰。 麻沸散是世界上最早的麻药。据日本外科学家华冈青州 考据，麻沸散的构成是是： 曼陀罗花一升， 生草乌、全当归、 香白芷、川芎各四钱，炒南星一钱；但是唐朝名医孙思邈编 集的《华佗神方》 ，则认为麻沸散是由羊踯躅 9 克、茉莉花 根 3 克、当归 30 克、菖蒲 0.9 克构成。因原方早已失传，已难以认定哪一种说法更正确。 可是，据《后汉书 ?华佗传》记录： “若疾发结于内，针药所