转基因食品管理规定.docxVIP

Keep on going never give up. 勇往直前, 决不放弃!（Word文档可编辑，页眉页脚可删除） 第 PAGE 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 转基因食品管理规定 从狭义上说，通过基因工程手段将一种或几种外源性基因转移至某种特定生物体，这样的生物体挺直作为食品或以其为原料加工生产的食品就叫作转基因食品。下面是我为你整理的转基因食品管理规定，期望对你有用! 转基因食品管理规定 第一条 为了加强对转基因食品的监督管理，保障消费者的健 康权和知情权，依据《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》)和《农业转基因生物平安管理条例》，制定本方法。 其次条 本方法所称转基因食品，系指利用基因工程技术转变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品和食品添加剂，包括： (一)转基因动植物、微生物产品; (二)转基因动植物、微生物挺直加工品; (三)以转基因动植物、微生物或者其挺直加工品为原料生产的食品和食品添加剂。 第三条 转基因食品作为一类新资源食品，须经卫生部审查批准后方可生产或者进口。未经卫生部审查批准的转基因食品不得生产或者进口，也不得用作食品或食品原料。 第四条 转基因食品应当符合《食品卫生法》及其有关法规、规章、规范的规定，不得对人体造成急性、慢性或其他潜在性健康危害。 第五条 转基因食品的食用平安性和养分质量不得低于对应的原有食品。 第六条 转基因食品的生产企业须满足国家有关食品生产企业卫生要求（规范）的要求。转基因食品的生产经营者应当保证所生产经营的转基因食品的食用平安性和养分质量。 转基因食品的生产者应当保留转基因食品进(出)货记录，包括进(出)货单位、地址、数量，相关记录至少保留二年备查。 其次章 食用平安性与养分质量评价 第七条 卫生部建立转基因食品食用平安性和养分质量评价制度。 卫生部制定和颁布转基因食品食用平安性和养分质量评价规程及有关规范。 第八条 转基因食品食用平安性和养分质量评价采纳危急性评价、实质等同、个案处理等原则。 第九条 卫生部设立转基因食品专家委员会，负责转基因食品食用平安性与养分质量的评价工作。委员会由食品平安、养分和基因工程等方面的专家组成。 第十条 卫生部依据转基因食品食用平安性和养分质量评价工作的需要，认定具备条件的检验机构担当对转基因食品食用平安性与养分质量评价的验证工作。 第十一条 生产或者进口转基因食品必需向卫生部提出申请，并提交下列材料： (一)申请表; (二)国家有关部门颁发的批准文件; (三)企业规范; (四)食用平安性的保证措施; (五)设计包装及标识样稿; (六)与食用平安性和养分质量评价有关的技术资料; (七)申请单位对转基因食品食用平安性和养分质量评价报告和卫生部认定的检验机构出具的对转基因食品食用平安性和养分质量评价的验证报告; (八)其他有助于转基因食品食用平安性与养分质量评价的资料。 第十二条 本方法第十一条第(六)项规定的转基因食品食用平安性和养分质量评价有关的技术资料包括： (一)转基因食品的(物种)名称; (二)转基因食品的理化特性、用途与需要强调的功能; (三)转基因食品可能的食品加工方式与终产品种类以及主要食物成分(包括养分和有害成分); (四)基因修饰的目的与预期技术效果，以及对食品产品特性的预期影响; (五)基因供体的名称、特性、食用史;载体物质的来源、特性、功能、食用史;基因插入的位点及特性; (六)引入基因所表达产物的名称、特性、功能及含量; (七)表达产物的已知或可疑致敏性和毒性，以及含有此种表达产物食用平安性的依据; (八)可能产生的非期望效应(包括代谢产物的评价) 第十三条 申请进口转基因食品的除必需提交本方法第十一条、第十二条规定的材料外，还应当供应出口国(地区)政府批准在本国 (地区)生产、经营、使用的证明文件。 第十四条 卫生部自受理转基因食品申请之日起六个月内作出是否批准的打算。 第十五条 批准的转基因食品， 由卫生部列入可用于食品 生产、经营的转基因食品品种目录。 第十六条 食品产品中(包括原料及其加工的食品)含有基因修饰有机体或/和表达产物的，要标注转基因XX食品或以转基因XX食品为原料。 转基因食品来自潜在致敏食物的，还要标注本品转XX食物基因，对XX食物过敏者留意。 第十七条 转基因食品采纳下列方式标注： (一)定型包装的，在标签的明显位置上标注; (二)散装的，在价签上或另行设置的告示牌上标注; (三)转运的，在交运单上标注; (四)进口的，在贸易合同和报关单上标注。 第十八条 转基因食品的标签应当真实、客观，不得有下列内容： (一)明示或示意可以治疗疾病; (二)虚假、夸大宣扬产品的作用; (三)卫生部规定的禁止标识的其他内容。 第十九条 卫生部对已经批准